蜂蜜のパワー

タウランガの郊外にある「コンビタ」に行ってきました。
コンビタと言えば、プロポリス、ハチミツ（マヌカハニー）、
花粉、ローヤルゼリーで有名。
今は日本をはじめ、イギリス、オーストラリア、香港、台湾にも
展開していますが、実は本社はここタウランガにあったのです。
いつも風邪をひいたときにお世話になっていたので、
他にどんな製品があるのか・・・覗きにいってみました。

先月、リニューアルしたばかりで、入り口にはそれを記念する石碑がありました。
店内は明るく、全製品が陳列されているショップ、蜂蜜入りアイスクリームや
珈琲を飲めるカフェ、蜂の箱などが並ぶディスプレイルーム、
スライドショーを行う会議室がありました。





コンビタ　本社
（写真提供　Comvita社）






先月リニューアルオープンした時には
ニュージーランドの
首相ヘレンクラーク女史が来たらしい







ディスプレイルーム。蜂蜜を採取するトレイ



工場も敷地内にありますが、ここは衛生上の関係で一般の人の見学はできません。

ここで人気の製品、マヌカハニーについて、話を聞きました・・・。
マヌカはニュージーランド原産の野生植物で、古くからマオリの人達からも
「癒しの木」として珍重されてきたそうです。
マヌカハニーは濃厚な味わいと独特の香りで世界的に有名。
特に「アクティブマヌカハニー」は他のどんなハチミツよりも
高い健康パワーがあり注目されているそうです。

ピロリ菌やブドウ状球菌などのバクテリアを死滅させることが
実験により実証されているとのこと。
日頃からマヌカハニーを摂取することで、ピロリ菌を抑制し、
消化性潰瘍や胃ガンの予防に役立つと注目されています。
他にも喉の痛み、風邪、口内炎、胃潰瘍（消化不良）、胸やけにも聞くそうです。
まさに万能薬？！
栄養補給の食品として1日小さじ6〜9杯程度を2〜3回に分けて摂取するのがいいそうです。
パンの上に塗ったり、ヨーグルトの中にいれたり、
紅茶・コーヒー・料理の甘味料としてもお勧め。






アクティブマヌカハニー　栄養価満点！












マヌカの花。真っ白で可愛い。
クリスマスの頃に各地で開花しています。



人気の真っ白な蜂蜜　ポフツカワ?!
ポフツカワもニュージーランド原産の木で、北島だけに見られ、
クリスマスの時期（夏）に真っ赤な花をたくさん咲かすため、
別名「クリスマスツリー」と言われています。真っ赤な花から
採れる真っ白なハチミツは甘さも控えめで、
イギリスのエリザベス女王も絶賛されているそうです。








ここで人気のポフツカワハニー入りのアイスクリーム







エリザベス女王も絶賛のポフツカワハニー　
（写真提供　Comvita社）









クリスマスの時期に開花するポフツカワ。







他にも興味深いものを発見！





キウイフルーツ風味のユニークな蜂蜜。トーストに。
（写真提供　Comvita社）









HONEYGAR。りんご酢に蜂蜜が配合されている。さっぱり味！料理にも。



これは愛用しているのど飴。風邪をひきやすい季節には常備しています。
喉がちょっとイガイガするなっと思った時になめると効きます。
私はレモン＆ハニー味がお気に入り。






マヌーカハニーとプロポリスが入ったのど飴。






プロポリス配合の歯磨き粉を発見！これは友人で愛用しているも多いです。
プロポリスには歯垢を付きにくくし、歯ぐきの健康を保ち、
口内衛生を助ける働きがあります。プロポリスとティーツリーオイルは
どちらもお口の清潔を保ち、口臭を防ぐので、一石二鳥！




プロポリス配合の歯磨き粉　
（写真提供　Comvita社）





話に聞いたところ、ここの創立者、クロード・ストラットフォード氏は
今年97歳になりますが、
とても元気な方で車も自分で運転し、経営に携わっているそうです。
健康の秘訣は「ビーポリン（花粉）」だそうです。

健康と美容を維持する為に・・・ハニーをたべよっと。

次回は・・・アドベンチャーな話題をお届けします。

モア


以上の製品はニュージーランド国内のコンビタ取り扱いをする
お店で売っていま〜す。　同じものが売っているかは商品によりますので
興味ある方はマイバスセンターまでお問い合わせください。