こんにちわ

今では 1年中スーパーなどで見かけるようになった ホットクロスバン(Hot Cross buns)ですが。。やっぱり ホット クロス バンは、 イースターの伝統的な食べ物と言うイメージがありますよね
イースターも間近の今、スーパーには、山盛りのホットクロスバンが

これは、オリジナルのホットクロスバンです

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オリジナルのものは、ドライフルーツやシナモン等のスパイスを生地に混ぜ込んで焼いたものですが、最近は“チョコレートホットクロスバン”も出回っている と言う噂を耳にしたので、チョコレート大好きな私は、早速、探し出して買ってみました
オリジナルのシナモンとドライフルーツのものよりは、やっぱりというか当然というか、チョコレートに近い茶色、所々にチョコレートチップスも見えて 見るからに美味しそうなたたずまい  

これが、チョコレートホットクロスバン、色がちょっと濃い目です

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焼きたてのふわふわのものは、そのままでもとっても美味しいですが 少しレンジで温めて。。バターを乗せて。。いい感じにバターが溶けて。。柔らかいバンに溶け込んで。。食べるのも 又格別です

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少しずつ、気温も下がって来て、食べ物が美味しい季節のこの時期 美味しいホットクロスバンを食べて、伝統的なイースタ−気分に浸るのもいいですね〜