どうも、Sです

突然ですがみなさんラム肉はお好きですか？
…実はワタクシ苦手なんです。動物園の味するし…
しかしラムの国、NZに住んで6年目、ついに克服の時がきたのです。

それは遡ること数日前、仕事でラム肉を調理する動画を撮影する機会があり、
先輩方とスーパーで売っている普通のラムを普通に焼いてみたときのお話でございます。。



映えるように、ローズマリーを添えてファンシーに撮ってみました。
※何の変哲もない普通にスーパーに売っているラムです。



塩コショウ、オリーブオイル、ローズマリーをもみもみしてみました。
※くどいようですが、スーパーに普通に売っているラムです。



オリーブオイルで焼いてみました。
※美味しそうに見えますがこの時点ではわたしはまだ「うわあ…」と思っていました。笑



じゃーん完成ですローズマリー大活躍です
※この時点でもわたしはひとくちしか食べないつもりでした笑



キウイフルーツのサルサソースも添えてみました
※おやおや、なんだかおいしそうに見えてきた気がする…

そして撮影が終わり、いざ実食


…なんと、おいしい
衝撃でした！まさかスーパーのラムがこんなにおいしいなんて！
お肉がとても柔らかく、動物園の味も全くしませんでした



どんどん食べ進め、最終的にはこの量をぺろりとたいらげました
わたしとしたことが。なぜいままでラム肉を避けていたのでしょう。
こんなにもおいしいのに。
らむちゃん、本当にごめんね。

そんなこんなで、NZのラム肉はおいしいよ、ということが言いたいブログでした
これからホリデーシーズンでパーティーをする機会など多いかと思いますので、簡単に作れる「映える」お料理、みなさまもぜひお試しくださいませ