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こんにちは、アユミです

毎年1回、必ず行く、お気に入りのレストラン
お気に入りなのに1年に1回しか行かないのとも思うのですが、私にとって結構な贅沢なので1年に1回にしています

場所は、コーディスオークランドの中にあるレストラン『Eight』です

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いつもブログをご覧頂いている方は、『またか。。。』と思うかもしれませんが、1年に1回のアップデートと思って、ご覧いただけたら幸いです

コロナ禍で一時はビュッフェは危ない!といわれ、行けなかった年もありましたが、コロナが少しずつ収まり、今年はとっても混んでいました

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大好きなフレッシュオイスターも大量に

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ビュッフェって、すごく好きで、いつも『よし食べるぞ〜』っと意気込んでいくのですが、年々、年を重ねるごとにやっぱり思ったより食べられなくなっているので、最近は、お刺身、お肉、フレッシュオイスター、海鮮の中でもエビ、そしてデザートにしぼって食べます

それ以外にもサラダやインドカレー、ピザ、パスタなどなどほんとに種類豊富にあるんですけどね

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そして、毎年1回記念日にいくので、今年もありました、ケーキのサービス

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もうニュージーランドに住んでいる限り、この先ずっと毎年行き続けるなぁ、と思います!

ぜひぜひ、今日は贅沢するぞーっていうときに、レストラン『Eight』行ってみて下さいね

こんにちは、アユミです

先日、5月末に結婚2周年を迎えまして、数か月ぶりに、家族で夜に外食をしてきました

ロックダウンに入る前から、私達夫婦の好きなビュッフェ形式のレストラン、
Cordis Auckland のホテル内にあるEight Restaurantを予約していたのですが、
ロックダウンがいつ解除されるのか、レストランは再オープンするのか、オープンしてもビュッフェお食事は、危険かな、、、
とあれこれ考えた結果、直前に警告レベルが2になり、外食が出来るようになったものの、
やはり、ビュッフェスタイルのレストランには、衛生上よくないという判断からか、エイトレストランの特徴である、
対面式キッチンで、その場でお肉を焼いてくれる、とか、パスタを作ってくれるとか、そういったのが提供出来ない!!となり、
泣く泣く、今回のエイトレストランでの食事をあきらめて、別な場所に行くことにしました

そこで、私達が選んだのが、『MASU by Nic Watt』という、スカイシティグランドホテル内にある、ちょっとこじゃれた日本食レストラン

お刺身やお魚など、新鮮な食材を使用した創作料理と、日本の伝統の炉端スタイルの調理方法を用いたレストランで、
以前から気になっていたのですが、ちょっとお高めの印象が強かったので、なかなか行く機会がありませんでした

せっかくの記念日なので、奮発っと思い、こちらを予約して、いざお店へ
メニューも豊富で、どれがいいのか選べなかったので、『SHOMI MENU』というコース料理を頂きました

最初に出てきたのが、刺身スパイシーマヨタコス、お刺身3種盛り合わせ
厚めに切られた新鮮なお刺身、そして軽くて食べやすいタコシェルの中にサーモンのお刺身とフレッシュなお野菜、さっぱりとしたドレッシング

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次に出てきたのは、和牛&たくわんの天ぷら巻き ワサビアイオリソース

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次は、ポークキムチ餃子、カリフラワーの天ぷら 抹茶塩
ビールにとっても合うピリ辛の餃子と、サクサクの衣と抹茶塩の風味がおいしく、懐かしい味の天ぷら

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次は、キングサーモンの照り焼き
分厚い身がプリプリ、味がしっかりついたサーモン

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次は、南ワイカト ラムカツレツ コチュジャンソース ローストクマラ添え
お肉はとっても柔らかく、あまり大きくはないけど、食べ応えのあるお肉でした

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そして、最後に、アイスクリームやフルーツがたくさんのったデザートプラッター

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なんとなんと、記念日での利用だったので、お祝いのプレートまで出してくれました

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目で見ても素敵な盛り付けのお料理と、たくさんの種類を楽しめて、お腹もいっぱい大満足のコースメニューでした
これで、1人88ドルなので、日本円だと6000円弱くらいですかね
お値段もお手ごろで、とってもおしゃれで美味しいお料理、素敵な記念日ディナーになりました

そしてそして、余談ですが、レストランについて受付をしたときに、うちの1歳2か月の娘に、
折り紙とお絵かきセットを下さって、娘はお絵かきなんてまだ出来なかったのに、とっても楽しそうに遊んでました
お子様連れにも優しいレストランなので、安心して、お子さんを連れていけますよ

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機会があったら、ぜひぜひ、行ってみてくださいね

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