こんにちは、アユミです
先週末は、お天気が悪く、雨の週末だったオークランド、ますます寒くなってきていますので、冬の寒さ対策、雨対策はしっかりとしたいですね
こんな寒さにも負けず、うちのベランダの家庭菜園ではブロッコリーとネギがすくすくと育っています野菜に負けないように元気に毎日を過ごしたいですね
さてさて〜、もともと食べることが大好きな私ですが、最近は、ベジタリアンやビーガン食にすっかりハマッてしまってます
ベジタリアンとは、お肉やお魚を食べない食生活のこととしてとっても有名ですが、日本では、ビーガンという名前はよく知られているのでしょうかね
ビーガンとは、卵や牛乳、チーズ、バター、そして油なども、動物性のものを使わない植物性の食品を使用した食事、食生活のことをいいます
日頃美味しく食べているお肉やお魚、卵や牛乳、チーズやバターなどを使用しない食事がどんなものなのか、さてさてどんなものかと思ったら
とーっても美味しく、大きな味の違いはないものの、なんだか健康になった気がして、それからというものハマッてしまったというわけ
今日は、友達に教えてもらった、ベジタリアン&ビーガンのベーカリー『Tart Bakery 』をご紹介します
写真からもわかるように、ニュージーランド ベストベーカリー2017に選ばれた『Tart Bakery 』
小さなお店の中には、ショーケースがぎゅぎゅっと置かれ、その中に、所狭しと、たくさんのサンドイッチやデニッシュ、ドーナッツが並んでいます
そして、1つ1つがとっても大きなサイズなのに、
サンドイッチは1つ7.5ドル、デニッシュは4.5ドル、ドーナッツは5ドルなど、値段もお手頃な感じ
※他のお店のサンドイッチは、9ドル以上か10ドル以上するところもあります><
私たちは、メキシカンとクリーミーマッシュルームのパイを1つずつ、ブルーベリーのデニッシュと、クロナットをチョイス
※クロナットって、なにか知ってましたクロワッサンの生地で作ったドーナッツで、カスタードクリームが入ってとっても美味しいです
そして、コーヒーの注文も、フラットホワイトという、普段は牛乳入りのを注文したところ、
もちろんビーガンなので、アーモンドミルク、ソイミルク(豆乳)、ココナッツミルクなど、牛乳の代わりとなるものを選べるオプションが
私は、ソイミルクを選びましたが、おすすめはココナッツミルクだそうですよ
何度でも来て違うものを試したくなってしまうほどの種類と、可愛いお店の雰囲気に、お気に入りのパン屋さんになること間違いなしです
オークランド在住の方は、ぜひぜひ、いってみてくださいね
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先週末は、お天気が悪く、雨の週末だったオークランド、ますます寒くなってきていますので、冬の寒さ対策、雨対策はしっかりとしたいですね
こんな寒さにも負けず、うちのベランダの家庭菜園ではブロッコリーとネギがすくすくと育っています野菜に負けないように元気に毎日を過ごしたいですね
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ベジタリアンとは、お肉やお魚を食べない食生活のこととしてとっても有名ですが、日本では、ビーガンという名前はよく知られているのでしょうかね
ビーガンとは、卵や牛乳、チーズ、バター、そして油なども、動物性のものを使わない植物性の食品を使用した食事、食生活のことをいいます
日頃美味しく食べているお肉やお魚、卵や牛乳、チーズやバターなどを使用しない食事がどんなものなのか、さてさてどんなものかと思ったら
とーっても美味しく、大きな味の違いはないものの、なんだか健康になった気がして、それからというものハマッてしまったというわけ
今日は、友達に教えてもらった、ベジタリアン&ビーガンのベーカリー『Tart Bakery 』をご紹介します
写真からもわかるように、ニュージーランド ベストベーカリー2017に選ばれた『Tart Bakery 』
小さなお店の中には、ショーケースがぎゅぎゅっと置かれ、その中に、所狭しと、たくさんのサンドイッチやデニッシュ、ドーナッツが並んでいます
そして、1つ1つがとっても大きなサイズなのに、
サンドイッチは1つ7.5ドル、デニッシュは4.5ドル、ドーナッツは5ドルなど、値段もお手頃な感じ
※他のお店のサンドイッチは、9ドル以上か10ドル以上するところもあります><
私たちは、メキシカンとクリーミーマッシュルームのパイを1つずつ、ブルーベリーのデニッシュと、クロナットをチョイス
※クロナットって、なにか知ってましたクロワッサンの生地で作ったドーナッツで、カスタードクリームが入ってとっても美味しいです
そして、コーヒーの注文も、フラットホワイトという、普段は牛乳入りのを注文したところ、
もちろんビーガンなので、アーモンドミルク、ソイミルク(豆乳)、ココナッツミルクなど、牛乳の代わりとなるものを選べるオプションが
私は、ソイミルクを選びましたが、おすすめはココナッツミルクだそうですよ
何度でも来て違うものを試したくなってしまうほどの種類と、可愛いお店の雰囲気に、お気に入りのパン屋さんになること間違いなしです
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