タグ:コーヒー

こんにちはOです

外出自粛の日々が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか
普段から家に籠もることの多い私ですが、やっぱりこれだけ長い間外に出ちゃいけないと言われると、どうしても気分が滅入ってきますよね

自宅勤務をされている方も多いと思いますが、今日は私の気分転換方法を勝手にご紹介

それはズバリコーヒーとチョコレート
あまーいチョコレートと、お気に入りのカップにちょっと贅沢したコーヒー豆を使って淹れたコーヒーで一息つく時間は、色気ない日々にも彩りを添えてくれます

ニュージーランドはコーヒー文化が根付いているので、町のあちこちにコーヒーショップがあって、朝食を摂ったり、商談で利用したり、気軽にテイクアウトしてコーヒーを持って歩いている。。なんて光景を町中でよく見かけます(もちろん今はみんな家に居るので見れませんが。。)
自宅でコーヒーを楽しむ方ももちろん多く、スーパーに並ぶコーヒー豆も国際的に有名なブランドから、国内のこだわりのブランド、地元のコーヒーショップのものまで様々
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ニュージーランドではフィルター(ドリップ式)のコーヒーは主流ではない様で、スーパーで並んでいる挽かれた豆を見るとエスプレッソ用とプランジャー(プレス式)用の豆が多いです。
私は自宅ではマキネッタでエスプレッソコーヒーを淹れていますが、プランジャー用の豆は多少の濃淡はあるもののドリップでも出せるようなので、日本にニュージーランドのコーヒーを持って帰る際には、プランジャー用の豆を持って帰ってます
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なかなか気分の晴れないこの頃ですが、ほっと一息つく時間を作ってみんなで乗り切りましょうね

皆さん、おまたせしました! Yuyaです(*・ω・)ノ

世界的にコロナウイルスが甚大な影響を及ぼしておりますが、皆さんは元気にお過ごしでしょうか。
今日は、このウイルスが終息した際に、ご旅行の計画の為の情報をお届けしますね!

ニュージーランドのWellingtonという都市は、世界的にもカフェがとても多いことで有名なのです!
先日訪れた際に、こちらのカフェのがとても美味しかったので、ご紹介です!

The Hanger

ニュージーランドではフラットホワイトというコーヒーが非常に人気ですなのですが、
今回僕が試したのは、
3種類別のコーヒー豆で作ったフラットホワイトの飲み比べ(´∀`*)

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いざ並べられると、豆の種類によって色も、香りも、味も全然違うので驚きます
個人的には写真一番右の Doi Saketという豆のフラットホワイトが、
一番フルーティな香りがして美味しかったです

もちろん、他の2つも薫り高いコーヒーでした

こちらのカフェで昼食も取ったのですが、
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これまた美味しいランチを作ること
カフェ好きの皆さん、ウェリントンにご旅行される際には、
ぜひぜひこちらのお店まで足を運んでみてくださいね

こんにちは、インターン生のミサキです
オークランドにはカフェやスイーツ屋さんといったオシャレなお店がたくさんあるんです

そこで今回は私が訪れたオシャレなカフェを二軒紹介させていただきます
一つ目はMIANNというお店です
ここはブリトマート駅から徒歩5分ほどにあります
外観もとてもオシャレでここでコーヒーを飲みながら本を読むなんてオシャレだなと思います(笑)

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こんな感じにショーケースの中に可愛いスイーツがたくさん並んでいるんです
色とりどりでまさに"インスタ映え"ですね
この他にも写真に収まりきれないぐらいのマカロンやケーキが置いてあります
何が入っているなどはプレートに書いてあるので参考にしてみてください

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そして!先ほどのマカロンとケーキの他にチョコレートもあるんです
可愛すぎてたくさん写真をとってしまいました
種類がありすぎて何を頼もうか悩んでしまい注文するのに10分ぐらいかかってしまいました(笑)

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そして私が悩んだ結果注文したのはこちらのチーズケーキとイチゴのチョコレートです
席には花が添えられていて写真を撮るのに最高でした
見た目が可愛すぎて食べるのがもったいなかったです
この2つで約20ドルほどでした
他のケーキもとてもおいしそうだったのでまた行くことができたら他のケーキにチャレンジしたいと思います

本当においしく可愛いお店なので是非みなさんも行ってみてください


そして二軒目にご紹介させていただくのはremedy coffeeというお店です

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このお店はWellesley Street沿いに位置する地元の方にも人気のカフェになっています
このお店は平日は朝の6時半から営業していて午後の3時半にCloseするため、出勤前の方で朝はとても賑わっています
私が行ったときには日本人のバリスタの方がいらっしゃってとても親切に対応してくださりました。
普段コーヒーを飲まない私でもこのお店で注文したフラットホワイトはとても美味しくいただくことができました

ニュージーランドはカフェがとても多くその各店舗に必ずと言ってもいいほど1人のバリスタがいます。注文がはいってからコーヒーを淹れるので同じコーヒーを頼んでも全く同じ味のコーヒーではなく本当においしいです
滞在中にもっとたくさんのカフェでコーヒーを飲めばよかったなと私は後悔しているので、皆さんがニュージーランドに訪れる機会があったらいろいろなカフェに行ってみてください

ではでは今回はこの辺で失礼します。

こんにちは、アユミです

TGIF

今日は、金曜日このアルファベット4文字は、
「Thank God It's Friday」という英文の頭文字で、「今日は金曜日で、神に感謝します」という意味だそうです

ローカルの会社では、お昼過ぎから、もう仕事を終わらせて、みんなで飲みにいったり、のんびりと週末前の時間を過ごすところもあるんだとか
うちは日系の会社なので、そーんなことは、絶対にないですけどね

さて、この週末、オークランドでゆっくりと過ごされる方へ、私のお気に入りのカフェをご紹介

街の中心部からは少し離れますが、バスで10分くらいのキングスランド、という場所にある、
アトミックコーヒーロースターズ(Atomic Coffee Roasters)というカフェ

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シンプルだけど、おしゃれな内装のカフェは、週末の朝からとっても賑わっています

ここのコーヒー、とっても美味しくて、ロースターズの名前の通り、ここで豆を焙煎しています


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私の両親は、コーヒーが大好きで、いつも豆をひいて、コーヒーをいれているのですが、
日本へコーヒーを送るときは、ここのコーヒー豆を送っています

フラットホワイトや、ラテを注文すると、必ずラテアートをしてくれます

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コーヒーだけじゃなくって、カフェのお食事も、美味しいスイーツなどが揃っているのですが、
私は、とくに、ここのプロシュート(生ハム?)のパニーニがお気に入り

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少し硬めで香ばしいパンに挟まれた、とろっとやわらかなチーズと、ちょうどいい塩味のプロシュートが、
少しほろ苦いコーヒーとぴったりあって、とっても美味しいのです

朝食に、ちょうどいいサイズのパニーニなので、ゆっくりと過ごす週末の朝ごはんに、おすすめです

オークランドに、住んでいらっしゃる方、もしご興味があれば、ぜひ、いってみて下さいね

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お久しぶりです、Yuyaです(*・ω・)ノ

僕がブログを更新するのは3月以来でしょうか。。。
時の流れは早いものですね(((( ;゚д゚)))

オークランドは春の訪れを感じるようになって参りました
桜、日照時間の長さ、サマータイムの始まりなどなど!
花が咲く季節、ということは花粉も飛び交い始める季節です(つд⊂)ゴシゴシ
これからニュージーランドにいらっしゃる方は、
花粉対策を出来ていると快適に過ごせると思います!!
あ、夜はまだまだ冷え込みますので暖かい洋服もお忘れなく!

さて、本題に入りましょう!
オークランド市中心の通り、Queen Streetのスターバックスで、
こんな素敵なキャンペーンをやっているようです!

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Frapuccino午後2時から5時の間、なんと半額なのです
学校帰りの学生さんや、お仕事の小休憩等をする際
とてもお得だと思います(´∀`*)

そんな中僕が気になったのはこちらの味

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Caramel White Chocolate Mocha
新作のコーヒーのようです(*´Д`*)
キャラメルが好きホワイトチョコもモカも好き
そんな僕にとって天国のような商品(* ̄∇ ̄*)
もちろん試しましたともほっぺたが落ちてしまいそうなほどの甘さでした
エスプレッソ、もしくはフラペチーノでの注文する事ができます!

甘党の皆さん、半額のタイミングを狙って是非是非ご賞味くださいな


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こんにちは!昨日に引き続き、インターンシップ研修生の柚です。

本日は、オークランド市内端にある、ブリトマート(Britomart)駅周辺の事や、
JTB で働いている先輩方に誘って頂いたカフェについて少し紹介したいと思います

まず、その ブリトマート(Britomart)駅 というのが

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この駅は地下構造になっていて、市内に乗り入れる列車の起点地となっておりますので、通勤・帰宅ラッシュの際は、かなりの人で混み合うようです。
また、NZは電気を大切にしているため、天井はガラス張りになっていて昼間は、太陽の光を上手に活用しています。

📌 Britomart Station
住所;130 Quay St, Auckland, 1010


そして...その駅のすぐ近くにあるハーバーがすごい美しい絶景です

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ハーバー周辺には、おしゃれなレストランがあったり、ホテルがあったり…
お土産屋さん(日本語通じますよ!)も近くにあり、駅から徒歩ですぐアクセスできるのでとてもお勧めです!

📌 OK Gift Shop
住所;131 Quay Street, AUCKLAND
☎;+09-303-1951 
営業時間;夏季9:00-22:00, 冬季10:00-22:00, 年中無休

📌Aotea Gifts
住所;Arcade Level, AMP Centre, Lower Albert Street, Auckland 106172
☎;+09-379-5022
営業時間;:10:00-22:00, 年中無休


では、次に、 Chuffed coffee というおしゃれなカフェを紹介します
店内がこんな感じでとてもおしゃれです

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ここは、コーヒーが美味しいという事で、NZの主流であるホワイトエスプレッソを注文!

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日本のコーヒーとはひと味違って、ミルク入りでもコーヒーの味が強くしっかりとしているので、とってもおいしいです


とても美人な先輩方お二人に連れ行って頂けて、幸せ者です 本当にありがとうございます!
このお店は、閉店が午後四時と早いのでお気をつけて!

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📌 Chuffed coffee
住所;43 High St, Auckland, 1010
☎;+09-367 6801
営業時間;平日7;00 - 16;00 & 休日9;00 - 16;00



最後まで読んで頂き、ありがとうございます
引き続き、インターンシップ頑張っていきたいと思います


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こんにちは、アユミです

ここ最近のオークランドは、お天気がよく、晴れたかと思えば、突然のどしゃぶりになったりと、季節の変わり目で、とってもへんな気候
こんな時期に、体調を崩しやすかったり、体が疲れやすかったりするので、体調管理には気をつけないといけませんね
私はずっと、この天気のせいなのか、肩こりと腰痛にやられておりますあ〜あ。。。

今、オークランドの空港では、パイプラインの破損事故のため、燃料不足が続き、多くのフライトに影響が出ているようです。。。
これからのニュージーランドへのご旅行、国際線だけでなく、ニュージーランド国内の国内線にも影響が出ているので、こちらも気をつけたいところですが、
この、お天気の変化、気温の変化にも、眼を光らせて、楽しい旅行となるよに、事前にチェックしてくださいね

さて、今日は、今週末、オークランドで開催される、おすすめのイベントをご紹介します

そのイベントとは、
THE CHOCOLATE & COFFEE SHOW 2017

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ニュージーランドで有名なチョコレートといえば、キャドバリー(Cadbury)やウィッタカー(Whittaker's Chocolate)かと思いますが、
それ以外にも、オークランド周辺ですと、デボンポートチョコレート(Devonport Chocolates)や、ハウス オブ チョコレート(House of Chocolate)など、
その他多くのチョコレート専門店や商品があり、お土産にしたり、プレゼントにしたりと用途も多く、とっても注目されているマーケットなのです

そして、コーヒーに関しても、世界的に有名なバリスタや、ロースターの多いニュージーランドなので、人気のコーヒーメーカーが多く揃っています

それらが一同に揃う、2日間の大きなイベントが、今週末23日、24日朝9時から17時、
オークランド中心部、港のところにあるTHE CLOUD(クラウド)で開催されます



コーヒーやチョコレートのご紹介だけでなく、バリスタゾーンといって、お客様参加型のイベントも、事前のチケット制で開催されています

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コーヒーやチョコレートが大好きな方、興味がある方、今週末のご予定がまだ決まってない方は、ぜひぜひ、THE CHOCOLATE & COFFEE SHOW 2017へいってみてくださいね

チケットはこちらから購入できます!

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おはようございます、アユミです

ニュージーランドで最も寒い月、8月ももう残り1週間となり、あ〜っという間に時間が過ぎていく毎日を送っている気がします
そんな中でも、たくさんの人からの旅行のお問い合わせが来てまして、年末年始やそのあとの春休みだけじゃなく、9月や10月、11月でもニュージーランド旅行を計画されている人がいて
ニュージーランドの旅行は、きっときっと、日本では大人気なんだなっと、嬉しく感じています

さてさて、8月にオークランドで開催されている『Restaurant Month 2016』ももう間もなく終わってしまいますが、みなさんは、どちらか行かれましたでしょうか
気になっていたけど、まだどこも行けてない〜っという方、まだ1週間ありますので、今週末にでも、ぜひぜひ、気になるレストランの特別メニュー、試してみて下さいねっ

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画像元:Auckland Tourism, Events and Economic Development Ltd

さてさて、次にくる9月の注目の大きなイベントは、【THE CHOCOLATE & COFFEE SHOW 2016】

ニュージーランドは、多くのオリジナルコーヒーブランドや、有名なチョコレート販売店などがあり、世界からも注目されています

2016年9月3日、4日の2日間、敏腕のバリスタや、有名なチョコレート販売元や、オークランドで人気のケーキカフェ Mian や Milesのパティシエ、
そして、最近とっても人気なDelishカップケーキ、などなど、チョコレートやコーヒーだけでなく、たくさんのプロフェッショナルな人たちがオークランドに集まります

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画像元:The Intermedia Group Ltd

入場には、チケットが必要になるのですが、上の画像のリンク先からも事前に購入が出来ますし、当日、直接行ってから、チケット買って入場するのもOK

再来週の週末になりますが、コーヒー、チョコレート、そしてスィーツ好きな方は、ぜひぜひ、このイベント、チェックしてみて下さいね

イベントの詳細情報はこちらから

おはようございます、アユミです

先週のブログに引き続きまして、ウェリントン旅行にて、ふらっと街歩き中に発見した、素敵なカフェをご紹介したいと思います

ウェリントンの中心、たくさんのカフェ、レストランやショッピングの中心の1つとなるWillis StreetとDixon Streetの角にある『Flight Coffee Hanger』というカフェ
通りの1箇所だけ、木の板張りの外壁が周囲のお店の雰囲気とはちょっと違い、わりと目立っているのですぐに見つけることが出来ます

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『Flight Coffee 』は、エチオピア、コロンビア、ケニアなどの厳選されたコーヒー豆を焙煎するニュージーランド生まれのコーヒーで、『Flight Coffee Hanger』はその旗艦店として、ウェリントンにオープンした地元でも人気のカフェ
私が注文したのは、Crispy Chicken Burger にサイドディッシュとして Poached eggをチョイスしたものそして、フラットホワイトのコーヒーには、可愛い3つのハートのラテアート

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ここのカフェの特徴は、エスプレッソコーヒー、コールドドリップコーヒー、フラットホワイトの3種類の入れ方を同じコーヒーで楽しむことが出来ること
コールドドリップは、他のカフェでもあまり見かけたことがないですし、この変わったコーヒーのティスティングメニューは、コーヒー好きの人にはとってもオススメ

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画像元:Flight Coffee Hangar - Facebook

『Flight Coffee 』をブログで紹介しようと思って、ネットで調べてみたところ、なんとなんと、オークランドにも姉妹店があることがわかり、
その場所は、数ヶ月前にクイーンストリートに新しく出来た、Sparkという電話会社のショップで、入口を入ってすぐ右側に、カフェを併設しているもの、それが『Flight Coffee 』だったのです

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メニューには、エスプレッソコーヒー、フィルターコーヒー、コールドドリップと、オークランドのショップでも、ちゃんとFlight Coffeeのスタイルを楽しむことが出来ました
ちょっと変わったコーヒーを楽しみたくなったら、ぜひぜひ、オークランドの『Flight Coffee 』もしくは、ウェリントンの『Flight Coffee Hanger』へ行ってみてくださいね

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こんにちは、アユミです

いつもはおはようございますっから始まる私のブログですが、今日の更新がとーっても遅くなってしまいましたすいませんっ
朝から、オークランド郊外のEden Parkというラグビーの試合などが行われる大きなスタジアムで開催されていたイベントに参加してまいりまして、
そちらで、ニュージーランド北島の各地域からやってきた、ツアー催行会社の方々とお会いする機会があり、ニュージーランドの新しい観光情報を発掘してきました
これからどんどん、新しいパッケージツアーやオプショナルツアーを皆様へご紹介出来るように、準備していきますので、これからも『素敵なニュージーランド』を宜しくお願い致します

、という前置きから、話題はコロっと変わりまして、今日は、これからニュージーランドへご旅行に来られる方へ、オススメのお土産、ニュージーランド生まれのコーヒーを2つご紹介しますっ
以前のブログでも、ニュージーランドは、多くの腕利きのバリスタが集まるコーヒー大国であるとご紹介しました※そのときのブログはこちら
私も、ニュージーランドのコーヒーが大好きで、MOJOやESPRESSO WORKSHOP、Atomic Coffee、Habana Coffeeなどなど、好きなコーヒーがたくさんあります

今日ご紹介するのは、ニュージーランドのスーパーマーケットでも、お手頃の値段で買えて、お土産に最適なコーヒー

 ロバート・ハリス(Robert Harris)

ロバート・ハリスは、1952年、ニュージーランド北島のハミルトンという街のデリカテッセンから始まりました
当時の顧客であるヨーロッパからの人々のためのニッチな市場を意識したコーヒー豆のブレンドは、のちに、たくさんの人から支持され、コーヒー豆専門のお店となりました
1990年以降、ニュージーランドの各都市にカフェをオープンし、現在では、ニュージーランド国内で約40店舗ほどのカフェがあり、スターバックスなどに匹敵するほどの人気

ロバートハリスで使用されているコーヒー豆は、エチオピアを起源とするアラビカという植物を使用していて、このアラビカ豆は世界でもっとも流通している豆だそうです
アラビカ豆の中でもとくに良質なものを世界から集め、それをニュージーランドでブレンドしたものを、鮮度を保ったまま、焙煎しているとのこと

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この良質なコーヒー豆が、現在では、ニュージーランド各地のスーパーマーケットで、簡単に手に入り、
焙煎されたコーヒー豆だけでなく、インスタントコーヒー、プランジャー/フィルターコーヒー用にグラインドされたものが販売されています
ロバート・ハリスは、お土産での購入だけでなく、コーヒーにあったお食事を提供するカフェに立ち寄ってみるのもいいかもしれませんね

 JED'S COFFEE Co

とってもとってもユニークな、ニュージーランド生まれのコーヒー JED'S COFFEE Co は、その濃さによって番号付けされたパッケージが特徴
はSmooth、はMedium、はStrong、はVery Strong、はExtra Strong、というように5段階の濃さに分かれています

JED'S COFFEE Co のコーヒー豆も、アラビカ豆を使用しており、インスタントコーヒー用のフリーズドライ、プランジャーやエスプレッソ用のグラインドしたもの、そして焙煎した豆、
さらにユニークなのが、お茶のティーバッグタイプのようにビーンバッグと書かれた商品があること

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インスタントコーヒーの香りよりも、グラインドしたての香りを好む方、そして、プランジャーやエスプレッソマシーンなどを持っていない方、
毎日忙しく、グラインドされたコーヒーをゆっくりと淹れる時間がない方には、このビーンバッグタイプのコーヒーが、きっとマッチするかと思います
そして、眠たい日や、すっきりしたい日、朝や午後、ご飯の後などなど、そのシチュエーションや気分によって、コーヒーの番号を替えてみるのも面白いですよね

さて、ニュージーランド生まれのユニークで美味しいコーヒーを2つ紹介させて頂きましたが、
これからニュージーランドに来られる方、また、現在こちらに来ていて、お土産に迷っている方、ぜひぜひ、こちらの情報を参考にしてみて下さいっ

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