素敵なニュージーランド : コーヒー

コーヒー

2017年09月20日16:06

今週末どこ行く？何する？オークランドの一押しイベント♪THE CHOCOLATE & COFFEE SHOW 2017

カテゴリ: イベント; オークランド周辺・ハミルトン

こんにちは、アユミです

ここ最近のオークランドは、お天気がよく、晴れたかと思えば、突然のどしゃぶりになったりと、季節の変わり目で、とってもへんな気候

こんな時期に、体調を崩しやすかったり、体が疲れやすかったりするので、体調管理には気をつけないといけませんね

私はずっと、この天気のせいなのか、肩こりと腰痛にやられております

あ～あ。。。

今、オークランドの空港では、パイプラインの破損事故のため、燃料不足が続き、多くのフライトに影響が出ているようです。。。

これからのニュージーランドへのご旅行、国際線だけでなく、ニュージーランド国内の国内線にも影響が出ているので、こちらも気をつけたいところですが、
この、お天気の変化、気温の変化にも、眼を光らせて、楽しい旅行となるよに、事前にチェックしてくださいね

さて、今日は、今週末、オークランドで開催される、おすすめのイベントをご紹介します

そのイベントとは、

THE CHOCOLATE & COFFEE SHOW 2017

ニュージーランドで有名なチョコレートといえば、キャドバリー（Cadbury）やウィッタカー（Whittaker's Chocolate）かと思いますが、
それ以外にも、オークランド周辺ですと、デボンポートチョコレート（Devonport Chocolates）や、ハウス　オブ　チョコレート（House of Chocolate）など、
その他多くのチョコレート専門店や商品があり、お土産にしたり、プレゼントにしたりと用途も多く、とっても注目されているマーケットなのです

そして、コーヒーに関しても、世界的に有名なバリスタや、ロースターの多いニュージーランドなので、人気のコーヒーメーカーが多く揃っています

それらが一同に揃う、2日間の大きなイベントが、今週末23日、24日朝9時から17時、
オークランド中心部、港のところにあるTHE CLOUD（クラウド）で開催されます

コーヒーやチョコレートのご紹介だけでなく、バリスタゾーンといって、お客様参加型のイベントも、事前のチケット制で開催されています

コーヒーやチョコレートが大好きな方、興味がある方、今週末のご予定がまだ決まってない方は、ぜひぜひ、THE CHOCOLATE & COFFEE SHOW 2017へいってみてくださいね

チケットはこちらから購入できます！

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タグ：: チョコレート; コーヒー; イベント; オークランド; バリスタ

2016年08月24日05:22

9月の注目イベント紹介♪THE CHOCOLATE & COFFEE SHOW 2016☆

カテゴリ: イベント; 食

おはようございます、アユミです

ニュージーランドで最も寒い月、8月ももう残り1週間となり、あ～っという間に時間が過ぎていく毎日を送っている気がします

そんな中でも、たくさんの人からの旅行のお問い合わせが来てまして、年末年始やそのあとの春休みだけじゃなく、9月や10月、11月でもニュージーランド旅行を計画されている人がいて
ニュージーランドの旅行は、きっときっと、日本では大人気なんだなっと、嬉しく感じています

さてさて、8月にオークランドで開催されている『Restaurant Month 2016』ももう間もなく終わってしまいます

が、みなさんは、どちらか行かれましたでしょうか

気になっていたけど、まだどこも行けてない～っという方、まだ１週間ありますので、今週末にでも、ぜひぜひ、気になるレストランの特別メニュー、試してみて下さいねっ

画像元：Auckland Tourism, Events and Economic Development Ltd

さてさて、次にくる９月の注目の大きなイベントは、【THE CHOCOLATE & COFFEE SHOW 2016】

ニュージーランドは、多くのオリジナルコーヒーブランドや、有名なチョコレート販売店などがあり、世界からも注目されています

２０１６年９月３日、４日の２日間、敏腕のバリスタや、有名なチョコレート販売元や、オークランドで人気のケーキカフェ　Mian や Milesのパティシエ、
そして、最近とっても人気なDelishカップケーキ、などなど、チョコレートやコーヒーだけでなく、たくさんのプロフェッショナルな人たちがオークランドに集まります

画像元：The Intermedia Group Ltd

入場には、チケットが必要になるのですが、上の画像のリンク先からも事前に購入が出来ますし、当日、直接行ってから、チケット買って入場するのもOK

再来週の週末になりますが、コーヒー、チョコレート、そしてスィーツ好きな方は、ぜひぜひ、このイベント、チェックしてみて下さいね

イベントの詳細情報はこちらから

タグ：: チョコレート; コーヒー; イベント; オークランド; フェスティバル

2016年05月30日09:44

ウェリントン旅行記　～街をふらっと♪おすすめカフェ編～

カテゴリ: 食; ウェリントン周辺・ネイピア・パーマストンノース

jtbnz

おはようございます、アユミです

先週のブログに引き続きまして、ウェリントン旅行にて、ふらっと街歩き中に発見した、素敵なカフェをご紹介したいと思います

ウェリントンの中心、たくさんのカフェ、レストランやショッピングの中心の1つとなるWillis StreetとDixon Streetの角にある『Flight Coffee Hanger』というカフェ

通りの１箇所だけ、木の板張りの外壁が周囲のお店の雰囲気とはちょっと違い、わりと目立っているのですぐに見つけることが出来ます

『Flight Coffee 』は、エチオピア、コロンビア、ケニアなどの厳選されたコーヒー豆を焙煎するニュージーランド生まれのコーヒーで、『Flight Coffee Hanger』はその旗艦店として、ウェリントンにオープンした地元でも人気のカフェ

私が注文したのは、Crispy Chicken Burger にサイドディッシュとして Poached eggをチョイスしたもの

そして、フラットホワイトのコーヒーには、可愛い３つのハートのラテアート

ここのカフェの特徴は、エスプレッソコーヒー、コールドドリップコーヒー、フラットホワイトの３種類の入れ方を同じコーヒーで楽しむことが出来ること

コールドドリップは、他のカフェでもあまり見かけたことがないですし、この変わったコーヒーのティスティングメニューは、コーヒー好きの人にはとってもオススメ

画像元：Flight Coffee Hangar - Facebook

『Flight Coffee 』をブログで紹介しようと思って、ネットで調べてみたところ、なんとなんと、オークランドにも姉妹店があることがわかり、
その場所は、数ヶ月前にクイーンストリートに新しく出来た、Sparkという電話会社のショップで、入口を入ってすぐ右側に、カフェを併設しているもの、それが『Flight Coffee 』だったのです

メニューには、エスプレッソコーヒー、フィルターコーヒー、コールドドリップと、オークランドのショップでも、ちゃんとFlight Coffeeのスタイルを楽しむことが出来ました

ちょっと変わったコーヒーを楽しみたくなったら、ぜひぜひ、オークランドの『Flight Coffee 』もしくは、ウェリントンの『Flight Coffee Hanger』へ行ってみてくださいね

タグ：: コーヒー; フラットホワイト; コールドドリップ; FlightCoffee; ウェリントン; オークランド; コーヒー豆; フィルターコーヒー

2016年04月21日13:38

おすすめお土産紹介！ニュージーランド生まれのコーヒーをどうぞ♪

カテゴリ

こんにちは、アユミです

いつもはおはようございますっ

から始まる私のブログですが、今日の更新がとーっても遅くなってしまいました

すいませんっ

朝から、オークランド郊外のEden Parkというラグビーの試合などが行われる大きなスタジアムで開催されていたイベントに参加してまいりまして、
そちらで、ニュージーランド北島の各地域からやってきた、ツアー催行会社の方々とお会いする機会があり、ニュージーランドの新しい観光情報を発掘してきました

これからどんどん、新しいパッケージツアーやオプショナルツアーを皆様へご紹介出来るように、準備していきますので、これからも『素敵なニュージーランド』を宜しくお願い致します

、という前置きから、話題はコロっと変わりまして、今日は、これからニュージーランドへご旅行に来られる方へ、オススメのお土産、ニュージーランド生まれのコーヒーを２つご紹介しますっ

以前のブログでも、ニュージーランドは、多くの腕利きのバリスタが集まるコーヒー大国であるとご紹介しました

※そのときのブログはこちら
私も、ニュージーランドのコーヒーが大好きで、MOJOやESPRESSO WORKSHOP、Atomic Coffee、Habana Coffeeなどなど、好きなコーヒーがたくさんあります

今日ご紹介するのは、ニュージーランドのスーパーマーケットでも、お手頃の値段で買えて、お土産に最適なコーヒー

　ロバート･ハリス（Robert Harris）

ロバート･ハリスは、1952年、ニュージーランド北島のハミルトンという街のデリカテッセンから始まりました

当時の顧客であるヨーロッパからの人々のためのニッチな市場を意識したコーヒー豆のブレンドは、のちに、たくさんの人から支持され、コーヒー豆専門のお店となりました

1990年以降、ニュージーランドの各都市にカフェをオープンし、現在では、ニュージーランド国内で約40店舗ほどのカフェがあり、スターバックスなどに匹敵するほどの人気

ロバートハリスで使用されているコーヒー豆は、エチオピアを起源とするアラビカという植物を使用していて、このアラビカ豆は世界でもっとも流通している豆だそうです

アラビカ豆の中でもとくに良質なものを世界から集め、それをニュージーランドでブレンドしたものを、鮮度を保ったまま、焙煎しているとのこと

この良質なコーヒー豆が、現在では、ニュージーランド各地のスーパーマーケットで、簡単に手に入り、
焙煎されたコーヒー豆だけでなく、インスタントコーヒー、プランジャー／フィルターコーヒー用にグラインドされたものが販売されています

ロバート･ハリスは、お土産での購入だけでなく、コーヒーにあったお食事を提供するカフェに立ち寄ってみるのもいいかもしれませんね

　JED'S COFFEE Co

とってもとってもユニークな、ニュージーランド生まれのコーヒー　JED'S COFFEE Co　は、その濃さによって番号付けされたパッケージが特徴

はSmooth、

はMedium、

はStrong、

はVery Strong、

はExtra Strong、というように5段階の濃さに分かれています

JED'S COFFEE Co　のコーヒー豆も、アラビカ豆を使用しており、インスタントコーヒー用のフリーズドライ、プランジャーやエスプレッソ用のグラインドしたもの、そして焙煎した豆、
さらにユニークなのが、お茶のティーバッグタイプのようにビーンバッグと書かれた商品があること

インスタントコーヒーの香りよりも、グラインドしたての香りを好む方、そして、プランジャーやエスプレッソマシーンなどを持っていない方、
毎日忙しく、グラインドされたコーヒーをゆっくりと淹れる時間がない方には、このビーンバッグタイプのコーヒーが、きっとマッチするかと思います

そして、眠たい日や、すっきりしたい日、朝や午後、ご飯の後などなど、そのシチュエーションや気分によって、コーヒーの番号を替えてみるのも面白いですよね

さて、ニュージーランド生まれのユニークで美味しいコーヒーを２つ紹介させて頂きましたが、
これからニュージーランドに来られる方、また、現在こちらに来ていて、お土産に迷っている方、ぜひぜひ、こちらの情報を参考にしてみて下さいっ

タグ：: コーヒー; ニュージーランドコーヒー; ロバートハリス; JED'S; コーヒー豆; お土産; ギフト; おすすめ

2016年03月10日04:00

ニュージーランドでオススメのコーヒー豆のお話♪

カテゴリ

おはようございます、アユミです

今日は、私が最近ハマり始めた、ニュージーランドでオススメの　『コーヒー』について、ご紹介したいと思います

ニュージーランドは、20年ほど前からコーヒー文化が栄え、多くのバリスタが集まるコーヒー大国

ニュージーランドの人々は、カフェがだーい好きで、オークランドだけでなく、ウェリントンやクライストチャーチ、クイーンズタウンなどの主要都市はもちろんのこと、
たっくさんのお洒落なカフェや、腕利きのバリスタにより選び抜かれたコーヒー豆を独自の製法で焙煎したものを利用するカフェが数多くあります

そして私も、カフェには行けませんが、毎日2杯以上、とくに朝のブラックコーヒーは欠かせないほどのコーヒーラバー

以前は、スーパーマーケットで売っているネスカフェのディカフェ(ブラックコーヒーを飲みすぎるとお肌に良くないと聞いたので、あえてカフェインレスで☆)を好んで飲んでいたのですが、
少し前に、カフェで働いている友人から、コーヒー豆をもらったことをきっかけに、インスタントコーヒーではなく、プランジャーポットで入れるコーヒーにハマってしまいました

一番最初に飲み始めたのが、　『Atomic Coffee』のDecaf(ディカフェ)とOriginal(オリジナル)、その次が、
『Espresso Workshop』のEthiopia Dumerso Naturalという品種の豆

どちらも、オークランドMetroのBest Cafe 2015に選ばれている地元でも人気のカフェ

Atomic Coffeeは、オークランド市内にお店を3店舗もち、市内中心部から西へ行ったところにある、Kingslandという場所の店舗内に、コーヒー豆の焙煎をする機械を独自に持っています

Atomic Coffeeのディカフェは、コーヒーの香りが弱くなったり、損なわれることなく、バターのようなまろやかな甘みが特徴

お値段は250ｇのパックで＄１２，５

Espresso Work ShopのEthiopia Table Top Natural Yirgacheffeは、単独の地域からとれたコーヒー豆の部門で、2014年にニュージーランドのコーヒーアワードを受賞しているそうです

このエチオピアの豆は、フルーツの香りがほんのりして、甘みの強い、女性にオススメなコーヒー

お値段は200ｇのパックで＄１５

どちらも、コーヒーの苦味が少なく、甘みが強いので、ブラックが苦手な人でも、香りを楽しみながら、飲んで頂けるかと思います

そして、最近飲み始めたのが、ニュージーランド生まれのコーヒー『MOJO(モジョ)』のDR MOJO'S FEELGOODというエチオピアとコロンビア産の豆

お値段は250ｇのパックで＄１２．５

店員さんのオススメで、こちらも苦味の少ないもので、アーモンドやバニラの風味を持ったものをチョイス

コーヒーを淹れる前から、すでにとっても良い香りがしています

ニュージーランド　ウェリントン発のモジョは、2003年に始まり、今では、ニュージーランドのオークランド、ウェリントン、中国、そして日本に約35箇所のカフェをもつほどの人気コーヒー

旅行などで、オークランドかウェリントンに立ち寄る際は、ぜひ、MOJOのカフェにも立ち寄って頂きたいですね

ニュージーランドのコーヒー豆は、ご旅行のお土産やプレゼントに、そして現地にお住まいの方は、ちょっとしたティーパーティなどの差し入れに、とってもオススメです

そして、お気に入りのコーヒー豆を見つけるために、様々なカフェやコーヒー店を巡ってみるのも、とっても楽しいですね

MOJOのコーヒーが終わったら、次は、『ALLPRESS ESPRESSO』のコーヒーを試してみたいと思います

タグ：: コーヒー; ニュージーランド産; カフェ; コーヒー豆

2014年05月16日12:58

ＮＺのスタバ事情

カテゴリ: 食; 生活

今日は金曜でまったりと・・・と言う事で（実は激務なんですけど

）珍しく３時の休憩はスターバックスのコーヒー

今や日本でもスターバックスは有名ですが、ニュージーランドは日本進出のかなり前から有りますがやはり高いので滅多に行く事が無いのですがタマに美味しいコーヒーが欲しい時は行ってしまいます。

ＪＴＢのオークランドオフィスの直ぐ斜め向かいにあるスターバックスは街の一番中心的なロケーションで何時も長蛇の行列。

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