タグ:パスタ

皆様こんにちは、Mです

先日ニューマーケットで行われた、ニュージーランド最大のイタリアンフェスティバルFestival Italianoに行ってきました

ニュージーランドは夏が始まると毎週のようにフェスティバルが開催されます

その中でもFestival Italianoはその名の通りイタリアを全面に押し出したフェスティバルです

国内最大級なイタリアンフェスティバルとだけあり、たくさんの人やお店が集まっていて活気にあふれていました
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陽気な音楽とともにダンスパフォーマンス
パスタ、ピザ、ジェラートなどのおいしそうなイタリアンフードやドリンクの屋台がたくさんありました

そうです、なんといっても私の目当ては“食”一択

たくさんの屋台から美味しそうなものを選ぶのもワクワクします

迷った末に、Farinaのトリュフパスタを購入しました
ここはサーブする前に大きなチーズの中にパスタをいれ、くるくる回してチーズを絡ませてくれます
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味も屋台で食べたと思えないくらい美味しかったです

絶対にFarinaに食べに行こうと思いました

後はピザを食べたり、飲み物を飲んだり、ジェラートを食べたり、ブラブラして楽しみました

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夏に向けて様々なイベントが開催されるので、次はどんなイベントがあるのか楽しみです

ぜひ皆様もニュージーランドにいらしたら、いろんなイベントに参加してみてください

こんにちは、アユミです

さてさて、タウポ・トンガリロのご紹介も先週で終わり、今日は、オークランドのお話をしたいと思いますどうぞお付き合い下さいませ

日本でも女性を中心に人気の、ホテルディナー
ここ、オークランドにも、現地在住の人にも人気のホテルのビュッフェディナーがあります

私も、ずっとずっと気になっていまして、とうとう、いってきました
場所は、オークランドにあるCordis(コーディス)というホテルの人気のビュッフェレストラン

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画像元:Cordis Auckland

素敵なシャンデリアがキラキラした、ロビーを抜けて、ラウンジの横にあるのが、Eight Restaurant(エイトレストラン)
入口と、レストラン内の座席ははこんな感じです

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レストランの奥へ進むと、いろいろな食材を使用した美味しそうなお食事がずらり

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画像元:Cordis Auckland

とくに、シーフードの種類が豊富で、日本人のシェフの方も多いことから、日本人の方には人気だと聞いていたので、
普段は食べられない、シーフードを今日ばかりは、たらふく食べようと思っていました

まずは、フレッシュオイスター

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そして、お寿司とお刺身

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さらに、海老や、ムール貝などなど

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そのほか、サラミや生ハム、サラダなどの前菜も種類が豊富

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フレッシュなものを頼んだあとは、メインです

まず、お肉、アイフィレや、ヴェールロインというビーフステーキや、チキン、ポーク、そしてちょっと珍しいものでは、アルパカのお肉など、
シーフードは、いろいろな種類の白身魚や、味付けのされた海老などの鉄板焼きが楽しめます
ガラスケースに入っているものの中から、好きなものを好きなだけ、注文することができます

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さらにさらにっ、バジルやビートルート、そしてチョコレートのフレーバーをもった生パスタを、
その場で茹でて、ボロネーズ、ゴルゴンゾーラ、アマトリチャーナといったパスタソースで、お楽しみいただけます

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これだけ種類があったら、ほんとに、ぜーんぶ食べ始めるとおなかはパンパンです

それでもやっぱりはずせないのは、デザート
人気のクリームブリュレや、チョコレートムース、ケーキやフルーツ、そして、チョコレートタワー

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もうこれで最後です

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存分にビュッフェを楽しみました

これで、気になるお値段は、
 平日(月〜木) 大人 NZ$105 子供 NZ$52.50 (5歳〜12歳)
 休日(金〜土、祝日)大人 NZ$129 子供 NZ$64.50 (5歳〜12歳)
 日曜日 NZ$109 子供 NZ$54.50 (5歳〜12歳)
です

そう、、、、このお料理の種類と、質と、満足感を考えると、このお値段でも納得です

それでもやっぱり、何度も何度も、来れないので、1年に1回あるかないか、それでもまた、行きたくなるほど、お料理はぜーんぶ美味しかったです

なにか特別な記念日や、旅行に来られた際には、ぜひぜひ、Cordis(コーディス)のEight Restaurantいってみてくださいね

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皆様こんにちは オリジナルNです

実は先日N一家はゴールドコーストに家族旅行に行きまして(と言っても既に2ヶ月前)ちょっとした
夏の終わりを楽しんできたのですが、その時見つけた物で「欲しい・・・」と思った物をご紹介

それはオーストラリアは勿論、ニュージーランドにもあるお店「Kマート」

以前からYOUTUBEとかで見てて欲しいな〜でも高いな〜と思ってた

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パスタメーカー

皆さんも日本在住の方でしたら家電量販店で見られた事があるのでは無いでしょうか

日本ではフィリップスが出しており、粉と水を入れたら15分とかでパスタが勝手に出来上がると言う便利グッズ。

で日本のフィリップス製のものは今AMAZONで見ましたら1万2千円前後。

それがゴールドコーストのKマートで売ってるどこ製か良く判らない物は

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$69とまあ約半額

これは粉と水を入れると自動でこねて、生地が出来上がるとムニュムニュ〜と麺の太さで搾り出され、パスタの他にもそばとかうどんが手軽に出来ると言う代物

その昔このブログにも書きましたが我が家には日本から持って来たパン焼き機でうどんや餅が作れますがやはり丁度良い太さでうどんを切るのが難しく、パスタマシン等使い試行錯誤してますがこの機械では

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先の口を変えるだけで色んな太さの麺がニュルニュル出てくる感じ

ちなみにニュージーランド帰国後我が家に近いKマートに見に行きましたら$79で販売しておりました(ま、そんなもんでしょう)

但しWEBで口コミをチェックしました所「洗うのが面倒」と言う意見が多く、妻の「要らん」の一言で一刀両断

日本にお住まいの方はちょっと出かけるとおいしいうどんが食べれますが海外在住一家としてはうどんは高級食材です。(安いのも手に入りますがなんか「酸っぱい」んですよね・・保存料でしょうか?)

おいしいうどんが食べたい方、どなたかこのマシン買って試して感想をお聞かせ下さい〜

これちょっとしたホームパーティーとかで15分でうどんこねたら人気者になれると思うんですよね〜

日曜日の散歩

海辺のレストランで、ランチ
レストラン
マリナーラ
マリナーラ

ニョッキ
ニョッキ

サーモンピザ
サーモンピザ

クレイフィッシュリゾット
クレイフィッシュリゾット

フィッシュマーケットで、チラ見
フィッシュ2

フィッシュ1


スーパーで、いろんなNZビールを物色(国外のもあるけど)
ビール


今日の散歩コース・・・

ブリトマートからスタートして、まるっと1週。ちょうどよい1日の散策コースでした。


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