素敵なニュージーランド

JTBニュージーランドに勤務するオークランド在住のスタッフが旅行情報や生活情報をタイムリーに発信します!更新頻度は平日毎日なので、今日のお天気や季節のお話、近くのカフェやレストラン、スーパーで売っている珍しいものお得なもののお話まで、現地在住民しか知りえない情報が満載です!

ベジタリアン

オークランドの食レポ〜♪美味しいのにヘルシー!ビーガンカフェGREEN TIMEへ行ってきました☆

こんにちは、アユミです

今日も変わらず寒いです、オークランドは気温10度前後ですが、クイーンズタウンのほうでは、3度とか4度とか、冬の北海道のような感じでしょうか
風邪も流行っているみたいなので、たくさん着込んで、体調管理をしっかりして、美味しいものをいっぱい食べて、元気に過ごしたいものですね

さて、食に走りたくなる冬っ、たくさん食べればいいというわけではなく、美味しくて健康なものを食べたいっという人は多いはずっ
そこで、今日は、オークランドの食レポベジタリアン&ビーガンのカフェレストランをご紹介します

※ビーガン・・・卵や乳製品を使わない食事のこと!私もアトピー持ちなので、このビーガンスタイル効くそうです

場所はオークランド市内中心、メインのクイーンストリートから少し路地を入ったところにある『GREEN TIME(グリーンタイム)』というお店

住所:28 Fort Street, Auckland Central 1010

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入口はとても小さく分かりづらいものの、中に入ると、店内はとっても広く、真ん中のカウンターを中心に席がずらり
壁には可愛らしい、手書き風の絵が描かれていて、その壁沿いに、クッションのおかれたソファー席があるので、のんびりできる感ばっちり

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レジカウンターの横にあるショーケースの中には、美味しそうなスイーツやサラダがおかれていて、
その中には、ブルーベリーのチーズケーキや、抹茶と栗のケーキや、クマラというサツマイモのケーキなどなど、
卵や牛乳、クリームチーズなどを使用していない、体にも優しいものがたっくさん

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食事のメニューはというと、グルメハンバーガーやサンドイッチ、タコス、ナチョスなどの洋風のお食事だけでなく、
冷たいおそばや、焼きうどん、暖かいスープのうどん、日本の焼きそば、韓国のチャプチェ、などなど割と日本のメニューが豊富

メニューはこちらからどうぞ!

値段も13ドルから16ドル前後と、ランチでもお手軽に来れてしまうので、この周辺で働いている人や学校に通っている人にはおすすめ

ここ、『GREEN TIME(グリーンタイム)』は、Kitty Linさんという方が2016年5月にオープンしたお店で、
元弁護士だったKittyさんが、オークランドで開かれた環境に関するカンファレンスで見たビデオの内容に影響され、Veganism(ビーガニズム)のビジネスを始めたそうです

とってもとっても美味しいお料理に、自分がビーガンでなくても、とっても満足
素敵な雰囲気のカフェレストランは、みなさんにもおすすめですっ

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オークランド周辺でおすすめのベジタリアン&ビーガンベーカリー『Tart(タルト)』♪

こんにちは、アユミです

先週末は、お天気が悪く、雨の週末だったオークランド、ますます寒くなってきていますので、冬の寒さ対策、雨対策はしっかりとしたいですね
こんな寒さにも負けず、うちのベランダの家庭菜園ではブロッコリーとネギがすくすくと育っています野菜に負けないように元気に毎日を過ごしたいですね

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さてさて〜、もともと食べることが大好きな私ですが、最近は、ベジタリアンやビーガン食にすっかりハマッてしまってます
ベジタリアンとは、お肉やお魚を食べない食生活のこととしてとっても有名ですが、日本では、ビーガンという名前はよく知られているのでしょうかね
ビーガンとは、卵や牛乳、チーズ、バター、そして油なども、動物性のものを使わない植物性の食品を使用した食事、食生活のことをいいます
日頃美味しく食べているお肉やお魚、卵や牛乳、チーズやバターなどを使用しない食事がどんなものなのか、さてさてどんなものかと思ったら
とーっても美味しく、大きな味の違いはないものの、なんだか健康になった気がして、それからというものハマッてしまったというわけ

今日は、友達に教えてもらった、ベジタリアン&ビーガンのベーカリー『Tart Bakery 』をご紹介します

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写真からもわかるように、ニュージーランド ベストベーカリー2017に選ばれた『Tart Bakery 』
小さなお店の中には、ショーケースがぎゅぎゅっと置かれ、その中に、所狭しと、たくさんのサンドイッチやデニッシュ、ドーナッツが並んでいます

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そして、1つ1つがとっても大きなサイズなのに、
サンドイッチは1つ7.5ドル、デニッシュは4.5ドル、ドーナッツは5ドルなど、値段もお手頃な感じ
※他のお店のサンドイッチは、9ドル以上か10ドル以上するところもあります><

私たちは、メキシカンとクリーミーマッシュルームのパイを1つずつ、ブルーベリーのデニッシュと、クロナットをチョイス

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※クロナットって、なにか知ってましたクロワッサンの生地で作ったドーナッツで、カスタードクリームが入ってとっても美味しいです

そして、コーヒーの注文も、フラットホワイトという、普段は牛乳入りのを注文したところ、
もちろんビーガンなので、アーモンドミルク、ソイミルク(豆乳)、ココナッツミルクなど、牛乳の代わりとなるものを選べるオプションが
私は、ソイミルクを選びましたが、おすすめはココナッツミルクだそうですよ

何度でも来て違うものを試したくなってしまうほどの種類と、可愛いお店の雰囲気に、お気に入りのパン屋さんになること間違いなしです

オークランド在住の方は、ぜひぜひ、いってみてくださいね



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ニュージーランドおすすめの健康食品♪Bean Supreme!

こんにちは、アユミです

最近は、週末も少し雨が多く、どんどん、冬に向けて寒くなっているような気がします
とうとう今日から冬物のコートを出して、ユニクロのパーカーの上にきて、モコモコ状態で寒さ対策をしているわけですが、
冬はこれからが本番、まだまだ、7月、8月と寒くなってくると思うので、コートの襟に備え付けられるふわふわのファーは、まだつけないことにします

冬に向けて順調にすすんでいるニュージーランド、スキーシーズンでもあるので、今月から各地でスキー場がオープンしております
この情報は、また、別な機会にブログで紹介するとして、今日は、この前、友達に誘われて行ったイベントのお話をしたいと思います

そのイベントというのがこちら
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『Bean Supreme』という食品会社が主催のポップアップカフェで、美味しそうなハンバーガーが食べられるというもの
そして、その価格は、値段が決まっておらず、お客さんに持ってきて欲しいものは、ゴールドコイン、そう1ドルコインか2ドルコインの寄付

そして、その寄付はどこへいくのかというと、『SPCA AUCKLAND』という、動物保護を目的とした団体へ送られるとのこと

最初は、『SPCA AUCKLAND』とハンバーガーがなんでつながる 動物保護がハンバーガーと、
『Bean Supreme』を知らなかった私は、頭の中をはてながぐるぐる

そうそう、『Bean Supreme』は、ニュージーランド国内でもよく知られたベジタリアンの食品を扱う会社だったのです
こちらに在住の方は、カウントダウンやニューワールドといったスーパーでよく見かけるかと思います

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このイベントでは、ファラフェルというひよこ豆を使ったハンバーガーと、グルメバーガー、マサラバーガーが配布されていました
そのほかにも、スーパーでは、ベジタリアン用のソーセージやラザニアなどに使うミンチ肉の代わりとなるものなども販売されていて、
私も試したことがあるのですが、お肉を使った料理も、ぜーんぜん負けない、とっても美味しいお料理になりました

私自身は、ベジタリアンではないですが、料理や、食品、健康というところに興味を惹かれ始めたここ最近、
みなさんにも、オススメしたい、とっても美味しい食べ物だとおもいます

興味がある方は、ぜひぜひ、スーパーへ行って調べてみてくださいねっ

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オークランドの食レポ♪おすすめタイ料理レストラン!

こんにちは、アユミです

ここ最近、ほんとにほんとにすっかり秋めいて、というかもはや冬なんじゃないかと思うほど、寒くなってきたオークランド
朝晩は、とくに冷え込みが強く、10度前後になることもあり、タイツやストール、そしてとうとうユニクロのウルトラライトダウンを出してしまいました
夏生まれなので、寒いのは大の苦手家にいても寒いのですが、暖房を使ったら、なんだかこの先、冬を越せなくなる気がして、ブランケットで我慢です

これからニュージーランドに来られる皆様、日本はこれから夏に向かって暖かくなっていきますが、
ニュージーランドはその逆、冬に向かって寒くなるので、防寒対策を忘れずに、旅行に来てくださいね

さてさて、なかなか最近は遠くまで旅行に行けないので、今日は近場のオークランドの食レポです

最近、ハマッている、美味しいタイ料理のレストラン『サンフラワー レストラン』
ここのタイ料理レストラン、味はとっても美味しいのですが、ちょっと他のレストランとは違うところがあるのです

この写真をみて、気がつきますか

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そうなのです、ここは、タイ料理のお店でも、お肉を一切使わない、ベジタリアンのタイ料理のお店なのです

それでも不思議なことに、メニューには、チキン、やポーク、ビーフなどのお肉の名前がのっています
メニューに載っている写真をみても、フライドチキンなどが目に付き、どうみてもベジタリアンには見えません

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最初にいったときに注文したのが、チキンのピーナツソース、そして、2回目にいったときは、スパイシーフライドチキン

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どちらもどーーーみたって、普通のフライドチキンにしか見えないですよね
はい、そーうなんですよ、食べても、普通のチキンの味と、チキンの歯ごたえがするんです
でも、店員さんに聞いてみると、これは、お豆腐を利用していたり、テンペーという大豆製品をしようしたお料理だそうで、きちんとしたベジタリンメニュー

お肉が大好きな人でも、きっと大満足な味と食べ応えは、何度行っても、ベジタリアンメニューとは思えないほどの満足感

ちょっとお肉を食べすぎてしまったとき、ヘルシーな食事に変えたいとき、ベジタリアンに興味があって、お肉を控えようかなと思っている方にはおすすめです

が、むしろ、お肉が大好きな人にもぜひぜひ、行ってみてもらいたい、おすすめのベジタリアンレストランでした




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オークランドの食レポ〜ベジタリアン&ビーガンサラダバー〜

こんにちは、アユミです

週末のお肉三昧から一点、自身の健康を考え、そして、いつもブログを見てくれている日本の家族を心配させないためにも、
今日は、とってもヘルシーなトピックスを紹介したいと思います

お肉がとっても大好きな私ですが、お肉だけじゃなく、美味しいもの、ヘルシーなものにもとっても興味があり、
以前は、ヨガ教室が開催しているビーガンメニューの料理教室に参加してみたり、親友がベジタリアンなので、一緒にベジタリアンのカフェに行ったりと、
お肉じゃないものでも、大満足な、とっても美味しいお料理にも興味津々なのです

今日紹介するのは、今日のランチに、その友達といった、ベジタリアン、ビーガンの方に嬉しい、美味しいサラダバー『リバイブ(Revive)』

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オークランド市内中心部に2箇所あるこのサラダバーは、10種類以上のサラダと、カレーなどのホットフード、スープなどのホットポットがあり、
それらを、スモール、レギュラー、ラージの3タイプによって、組み合わせて注文することが出来ます

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スモールボックスは、サラダ2種類か、ホットフードのみか、サラダ1種類とホットポット、
レギュラーボックスは、サラダ3種類か、ホットフードとサラダ1種類か、サラダ1種類とホットポットとご飯、
ラージボックスは、サラダ4種類か、ホットフードとサラダ2種類か、サラダ2種類とホットポットとご飯、
をそれぞれ選ぶ事が出来ます

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サラダは、トマトやきゅうり、ピーマン、紫たまねぎ、ケールなどのフレッシュ野菜やチックピーなどのお豆を使ったサラダや、
クスクスといわれる小さなお米のようなパスタやマカロニを使ったサラダパスタや、ローストポテト、モロッコ風のかぼちゃサラダなどがありました

私の今日のチョイスは、レギュラーボックスで、カレー(Curried Poppy Seed & Pumpkin Dahl on Brown Rice)と
モロッコ風のかぼちゃサラダ(Moroccan Pumpkin Mingle w Chermoula Dressing (GV))をチョイスしました

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ボリュームも満点で、味も美味しくって、大大大満足

お持ち帰りも出来ますし、中のカフェスペースで食べていくことも出来るので、様々な場面で利用できる、とっても素敵なサラダバー

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今日から健康な食生活をとお考えの方、ぜひぜひ、『リバイブ(Revive)』に行ってみてくださいね



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