タグ:美味しい

こんにちはもえPです

今日は私がいつもお昼休憩時に行く近場のご飯やさんを紹介します
全部$20以下です

まずココ
【吉沢】です
住所:9c Victoria Street East, Auckland CBD, Auckland 1010
注文してから来るまでが早いし、とっても美味しいので、よく行きます
南蛮御膳おすすめです
さっくさくで、甘酸っぱい南蛮ソースとタルタルがやみつきになること間違いなし
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お次は【Bann Sang】です
住所:47 High Street, Auckland CBD, Auckland 1010
こちらは韓国料理やさんです
吉沢と同じくお昼時はいつも混んでいる人気レストランです
私のおすすめはチェユッキムチ(豚バラ肉とキムチ炒め)です
ピリ辛で、ご飯何倍でもいける味
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お次は【Tony's Lord Nelson】です
住所:37 Victoria Street West, Auckland CBD, Auckland 1010
いつもランチスペシャルのステーキを注文します
本当に$17でいいの?!ってくらい立派なお肉が食べられます
ソースはマッシュルームソースまたはペッパーソースから選べて、サラダ、フライ付きです
ちなみに私はいつもペッパーソースです
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最後は【Ika Bowl】です
住所:Shop 13, Corner of Fort Lane and Snickel Lane, Auckland 1010
さっぱりしたものが食べたい日ってありますよね
私はお野菜やお魚を食べたい日はいつもここに行きます
ポケボウルというものです
ご飯かサラダか麺かを選んで、自分の好きなお魚、お野菜、ソース、トッピングを選べます
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オークランド市内に来られたらぜひ食べてほしいおすすめ4選でした

ばいばーい

みなさん、こんにちはFです

明日はイースターフライデーですね。
イースターといえば、Hot Cross Bun
今、スーパーマーケットでもチョコレートのうさぎさん
チョコレートの卵と一緒にたくさんのホットクロスバンが売られています。


ホットクロスバンはドライフルーツが入ったパンで、表面に白の生地でクロス(十字)が描かれています。伝統的には表面のクロスがイエス・キリストの受難を表していて、キリスト教徒がイースターにたべるものとのこと。大切な伝統ですね。
ただ、単純にパンとしてもドライフルーツ好きにはたまらない、美味しいパンなのです
イースター前後はどこでも手に入るホットクロスバンですが、先日、2021年度ニュージーランドのホットクロスバンの大会で1位に選ばれたARTISAN by Rangiora Bakeryに行ってきました!
webサイトはこちら
https://www.rangiorabakery.com/

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クライストチャーチから車で約30分ですが、行く価値絶対にあります

ちょっと写真が反射して見づらいですが、お店の中には表彰された時の写真が飾られています。山程のホットクロスバンと共に
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さすが、ニュージーランドで1番美味しいと評価されるホットクロスバン。
スーパーで買うものとは比べ物にならない、ふわふわ柔らかく、しっとりしていて、ドライフルーツがギッシリ。すんごく美味しいのです
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ホットクロスバンはそのまま食べると言う方もいらっしゃいますが、私はやっぱり温めて、バターをたっぷり塗っていただきます
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ちなみに、2020年も1位だったそうです

是非、イースター前後にクライストチャーチに行かれたら、ニュージーランドで1位のホットクロスバンを試してみてください。
ちなみに、お店はニュージーランドのパン屋さんとしてはとっても大きく、豊富な品揃え
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カフェも併設しているので、ランチにお勧めです





こんにちはもえPです

前回のクライストチャーチブログの続きです
クライストチャーチに行ってきましたああ!!!

夜ご飯は、Kinji Japanese Restaurantにお邪魔してきました
クライストチャーチに行ったら必ずここでご飯を食べます
美味しい日本食を食べたいというのとだいすきなKinjiファミリーに会いに、、
実は大学2年の夏から卒業までの間、1年半ほどアルバイトをさせていただいておりました

Kinjiでは採れたて新鮮なお魚を使ったお刺身やお寿司、旬の食材を用いた期間限定のお料理、こだわりぬいたニュージーランドの食材を使った本格的な日本食が味わえます

そのお料理に合う日本酒やワインの品揃えも豊富で、日本から直接取り寄せたここでしか飲めないお酒もあるので、ぜひクライストチャーチに行かれた際には美味しい日本食とお酒を堪能しに行ってみてくださいね

今回私たちがオーダーしたものをさらっとご紹介
まずサッポロ生ビールと梅酒のソーダ割りで乾杯

席について乾杯が済んだら、
1品目はサービスでサーモンのカマの唐揚げをいただきました
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2品目はタコの唐揚げ
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3品目は3種刺し身盛り
3種盛りなはずなのに、キンジさんのご好意で、7種類ものお刺身をいただきました
ハマチ、クエ、ブルーコッド、サバ、サーモン、マグロ、赤エビです
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後に先程の刺身盛りでいただいた赤エビの頭を唐揚げにしてくださいました
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5品目はNZ産和牛のタタキ with 大根おろしポン酢
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6品目は炙りホタテと炙りサーモンの握り
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7品目はKFC(キンジフライドチキン)
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8品目は天ぷらの盛り合わせ
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食べ過ぎですよね笑 
なかなかクライストチャーチに来る機会がないので、ここぞとばかり欲張ってたくさんオーダーしちゃいました
全部ほんっとうに美味しかったです
私の彼もあまりの美味しさに感動しておりました
こんなに美味しい日本食を食べたのは初めてだと

オークランドに比べるとお値段もとってもリーズナブルです
たくさんサービスしていただき、頭が上がらないです。。

見て美しい、食べて美味しいお料理と心温まる丁寧なおもてなし、これがKinjiの最大の魅力です
火曜日の夜でも満席だったKinji、行かれる際には予約することをおすすめ致します
Kinji Japanese Restaurantのウェブサイトはこちらから!

ばいばーーい

アニョハセヨもえPイムニダ

韓国料理をこよなく愛する私が最低でも月2で食べたくなるものがあります
それはジャジャン麺、チャンポン、タンスユク(韓国酢豚)です
韓国ではとっても有名で、よくこの組み合わせで食べられます

そこで今日は現地韓国人がオススメする韓国ジャジャン麺のお店をご紹介します
【Dong Chun Hong Korean Chinese Restaurant】です
住所:14/12 Inverness Road, Browns Bay, Auckland 0630
営業日:月曜日〜日曜日 11:30am-3:30pm、5:00pm-8:00pm(水曜日は定休日)
いつ行っても満席なので、予約することをおすすめします

市内から少し離れていますが、ブラウンズベイにはきれいなビーチがあって、これからの季節にピッタリの散策スポットです
過去のブラウンズベイの記事があったので、ぜひ見てみてください
夏が来たー!海へ行ってきたので写真を投稿しまーす!
ブラウンズベイに行かれた際には、ぜひDong Chun Hongへ

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これは「カップル」メニューです
お友達や、パートナーと2人で行かれた際にはこちらのメニューを注文するとよいです
他にも「フレンズ」、「ファミリー」というセットメニューもあります
もちろん単品注文もできますよ
このボリュームでなんと$45他のお店で、1品ずつ3品たのむとだいたい$60位します。。
本当においしくて、ボリュームも満点で、コスパもよくて、超おすすめなので、ぜひ行ってみてください

みなさん、こんにちはFです

ニュージーランドはこれから夏が始まりますが、日本は食欲の秋ですね
秋といえば、焼き芋。
日本は色々なブランドさつまいもがあって、どれも美味しいですよね。
ニュージーランドのさつまいもといえば、クマラ
甘くてとっても美味しいのです
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我が家では季節に関係なく、よく食卓にのぼります。
お味噌汁に入れたり、ポテトサラダにしたりと大活躍です
その中でも我が家で人気があるのが、クマラスープです。
作り方はとっても簡単

【クマラスープの作り方】
…戮靴笋垢ぅ汽ぅ困縫ットします
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▲丱拭爾梅屬瓩泙后
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2个通ったら、お湯とスープコンソメを入れます。
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ち毒を取り、ブレンダーでクマラを潰します!
すいません、写真がないです。。

ゥ潺襯をいれて、塩、胡椒で味を調整して出来上がり
 パンと一緒に簡単ランチの出来上がりです
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甘くておいし〜いスープランチ、クマラの皮むきから完成まで20分〜30分で出来ちゃいます!



更に簡単なランチはやはり焼き芋でしょう
【クマラ焼き芋の作り方】
.▲襯潺曠ぅ襪任るみます。
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▲ーブンに放り込みます。
 私の好みは180度〜200度ぐらいの温度でじっくり焼きます。

触ってみて、柔らかくなっていたらホクホクの焼き芋の出来上がり
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とっても甘くて美味しいクマラ。ニュージーランドの自慢の食材です
レストランやカフェ、ファストフードでもクマラを使ったメニューがあるので
ニュージーランドにいらっしゃったら、ぜひお試しください







みなさん、こんにちは。Fです

すっかり春らしくなりましたね。
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新しいことにチャレンジしたくなる季節ですね
そこで私事ですが、グルテンフリー生活を始めました。
家族がアレルギーかもしれないということで始めたので一緒にご飯を食べる関係上、
私もグルテンフリー生活を始めることになったのです

グルテンフリーってパサパサで美味しくないものばかりと考えていたのですが、
始めてみて分かったことはグルテンフリーも美味しいでした。

カフェやレストランはグルテンフリーのメニューがあるところがほとんどですし、
食べてみて美味しくない!というものはほとんどありません。
これ、ぜーんぶグルテンフリーです

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ぜーんぶ美味しかったです!
家で料理をする場合は、はじめは米粉を試してみました。
唐揚げとかはサクッと出来上がって、通常の小麦粉よりも私好みに出来上がりました
お菓子などにはもっちり感を出しづらいので、今はこちらを使っております。
袋にも書いてありますが、普通の小麦粉みたいにお菓子が作れます
ケーキもふっくら、しっとり焼き上がります
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市販だとこちらがお勧めです!
パッケージもかわいい「ケアクッキー」です。ちょっとぼそっとした感じはありますが、
フレーバーもチョコレート、ホーキーポーキーなど種類も豊富でスーパーでも見つけやすいです。
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マイバスデスクでも特別価格で販売しているので、私が一番のリピーターで購入しています
ご興味がある方はお問い合わせください
オークランドマイバスセンター
09-379-6415
mybus.nz@jtbap.com

色々な健康効果があるのか、ないのか、色々な意見があるグルテンフリー生活ですが、
無理なく、美味しく楽しめて、健康になれたらラッキーだと思ってしばらくは続けてみようと思います。



皆さん、おまたせしました! Yuyaです(*・ω・)ノ

6月9日からニュージーランドのCovid-19の影響によるアラートレベルが、
4段階あるうち、一番軽度のレベル1まで引き下げられました~!

というのも、実はニュージーランド、6月11日段階で20日連続でコロナウイルスの感染者が0となっているのです Σ(・ω・ノ)ノ
しかも、現在の確認されている感染者の数もまさかの0!
国境が開かれるのはまだ少し先になる予定ですが、NZの国民は通常通りの生活に戻れるようになり、
街にも少しずつ活気が出てきています(´∀`*)

また旅行客でNZが賑わってくれえることを心から願っています

さて、今日は僕がハマっている物のご紹介!

ニュージーランドは広大な自然を利用した酪農がとても盛んで、乳製品がとても美味しいのです
日本でニュージーランド産のチーズなどを見かけたことがある方もいらっしゃるのではないでしょうか?

そんな中でも、今おすすめなのはこちら

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Lewis Road Creameryのバニラアイスです
外出制限がかかっている際に、シンプルでいいから甘い物が食べたい。。。と切望した際にたどり着いたのがこのアイスでした

何がいいって、このアイスとっっっっても濃厚なんです
一口食べて広がるバニラの香りと味に包まれ、思わず笑顔になってしまうアイスです
ボックスで売っているアイスなので、旅行中に買うのは少し難しいかも知れないのですが、
在住の方や留学生の方は、ぜひお試しあれ

旅行でいらしている方は、こんな商品もあるんですよ

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キャラメルミルクです!
パッと目に止まったので、買って飲んでみると、
なにかにものすごく似ている懐かしい味わい
こんな味の飴があった気がして。。何か心当たりある方いないかな。。
絶対に子供の頃に口にしたことのある味なんだよなぁ

この他にも色々な味付きミルク等があるので、スーパーなどに行く際は是非試してみてください!
甘党の方には特におすすめですよ!

こちらからLewis and Creameryの商品確認が出来るので、
興味のある方は是非ご一読くださいまし~!

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みなさん、おまたせしました!Yuyaです(*・ω・)ノ

今日は僕が個人的に好きなしょっぱいおやつ、甘いおやつの紹介をしたいと思います!

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こちらMade in New ZealandのBagle Chipsです!
カリカリの小さなパン、ベーグルのチップスで、単体で食べても美味しいし、トマトスープに混ぜてもよし、チーズと合わせてもよし
とまあ、おやつだけの要素ではなく、食事でアクセントを利かせることもできるのです
今回はシンプルに塩味を購入しましたが、他にも何種類か味があるので、是非試してみてください!
https://abesbagels.co.nz/products

こちらのページから商品情報を確認できますよ!

甘いおやつのおすすめは、やはりこちら!
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Cookie TimeというNew Zealandのクッキー屋が発売している商品です!
日本でも原宿に店舗があります!
ニュージーランドおみやげとして購入して帰国される方もとても多いですね

クイーンズタウンには直営のお店の店舗があり、とても可愛い内装になっているので、
甘い物好きの皆様は是非是非足を運んでくださいね
https://cookietime.co.nz/

皆さん、お待たせしました!Yuyaです(*・ω・)ノ

タイトルで驚かれた方もいるかもしれませんが、ニュージーランド、茶葉の生産もしているんですよ!

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ここ、Zealong Teaでは茶葉の栽培から、販売用の袋につめるまで全て行っているのです!
茶畑を見ると落ち着くのは、日本人ならではなのかもしれませんね!

御昼ごはんはHigh Teaというセットを頂きました!もちろんお茶も!
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1つ1つがとても可愛らしく、食べるのが惜しかったです笑
美味しかったし、お茶も美味しく楽しめる素敵な場所ですよ!

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もちろん、お土産用にお茶やティーポットを購入することも可能です!
ニュージーランド滞在が長くなり、お茶が恋しくなっているそこのアナタ!

ここZealongTeaを訪れてみてはいかがでしょうか!



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皆さん、お待たせしました! Yuyaです(*・ω・)ノ

9月29日からニュージーランドではサマータイムが始まり、日本との時差は4時間となりました!
先日の桜の写真からも分かるように、段々と暖かくなってきたオークランドです

本日はオークランドのおススメワイナリー「Villa Maria」をご紹介!
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こちらのワイナリー、ニュージーランドの中でもとても有名なワイナリーで、
毎年沢山の賞やトロフィーを受賞することで非常に有名なのです
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数々のメダルに驚かされました

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4種類のワインと、1種類のデザートワインのテイスティング!
担当してくれたワイン農家さんの熱いワインへの思いを聞くことができ、とても良い機会でした〜!

特にすごいと感じたのは、写真の右から二番目のRoseというワイン。
このワイン、100%オーガニックなのだとか!
ブドウを生産する過程の肥料も、ワインを精製する際に残ったブドウの皮や、
併設しているレストランからでた野菜くず等をそのまま利用しているので、無駄が一切無いのです!

ワイン好きの方は是非是非こちら訪れてみてくださいな!


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