こんにちは、アユミです

農業や酪農がさかんなニュージーランドは、安心・安全な食材が豊富にあるだけでなく、
世界中から多くの移民を受け入れていることから、各国の伝統料理を、簡単に食べることが出来ます

そして、日本食もその1つ経験が豊富なシェフの方々が、多く、このニュージーランドを訪れ、日本の伝統的なお料理や、
オリジナリティー溢れる、各国料理との創作メニューをご提供されています

今日は、クックパッドでも掲載をさせて頂いている、オークランドで人気の創作フレンチジャパニーズレストランと
JTBニュージーランドがコラボして作り上げた、冬期限定のおススメ　セットメニューをご紹介いたします

今回ご協力をいただいたのは、オークランドのレストランMORITAさん
オークランド市内中心のクイーンストリートから、小道を入ったその奥に、ひっそりと佇むオシャレなレストランです



私は、以前から、ここのオムライスwithハヤシソースが大好きで、ランチをしに行っていたのですが、
7月から、この大好きなオムライスと、クックパッドで紹介されている、森田シェフ直伝のマヌカハニーを使ったパンナコッタ、
そして、ニュージーランド名産のグリーンマッスル(ムール貝)がセットとなったメニューが出来ました



メインプレートが、オムライスのハヤシソース、とろとろ牛ほほ肉をのせて サラダ付き、
そして、ニュージーランド産ムール貝のグリル ブルゴーニュ風、デザートにMORITA風マヌカハニーのパンナコッタ、
食後のドリンクが付いてくる、とってもボリュームのあるセットメニューなのです

オムライスは、女の子ならみんな大好きな、ふわふわトロトロの卵の上に、
昔懐かしい洋食屋さんの味、長時間煮込んだ深い味のするハヤシソースがかかっていて、
そして、これもまた、お箸でも切れるほどに柔らかい牛ほほ肉がのっています

マヌカハニーのパンナコッタは、とてもなめらかな口当たりで、ハチミツのくせはとても少なく、さっぱりとした甘み
オムライスやムール貝のお味がしっかりとしているので、食後のデザートにはぴったりの味でした

ランチタイムだけでなく、ディナーでもご提供をされていますので、お友達同士の外食や、
ご家族や友人が日本から来たときに連れて行ってあげる、ちょっと素敵なレストランとして、
素敵なお食事をしに行ってみてはいかがでしょうか

特別メニュー＆特別価格でのご提供となりますので、ぜひ、ご予約をお願い致します
ご予約の受付は、前日の17時まで、1名様から受付いたします

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