タグ:ピザ

Kia Ora!
みなさん、こんにちは!Hです
オークランドはロックダウンが始まってから約2ヶ月程経ちましたね〜
減ると思っていたコロナ感染者数もまた最近どんどん増えてきて、なんだか落ち込みモードです早くロックダウン終わりますよ〜に


さてさて、今日はロックダウン中もお家で簡単にピザが楽しめる
スーパーで買えるすこしだけヘルシー志向なピザ生地をご紹介したいと思います

まずこちら!
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こちらはFarroで購入したものですが、グルテン・デイリーフリー商品です。
グレインがいっぱいで噛みごたえがあり個人的に好みです

お次はこちら!
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カウントダウンやPaknsaveなどでいつも購入しています。
カリフラワーとパンプキン&クマラ(スイートポテト)。
生地の中に上記の野菜が含まれていて、スーパーで売っている普通のピザ生地より甘みがあって断然美味しいです!

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こんな感じで適当にピザソースとお好きな具材にチーズを乗せてオーブンで約8分程!
とっても簡単で美味しいのでおすすめです

ぜひ機会があればお試しください

それでは、皆様素敵な週末をお過ごしください〜

皆様こんにちは、Mです

先日ニューマーケットで行われた、ニュージーランド最大のイタリアンフェスティバルFestival Italianoに行ってきました

ニュージーランドは夏が始まると毎週のようにフェスティバルが開催されます

その中でもFestival Italianoはその名の通りイタリアを全面に押し出したフェスティバルです

国内最大級なイタリアンフェスティバルとだけあり、たくさんの人やお店が集まっていて活気にあふれていました
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陽気な音楽とともにダンスパフォーマンス
パスタ、ピザ、ジェラートなどのおいしそうなイタリアンフードやドリンクの屋台がたくさんありました

そうです、なんといっても私の目当ては“食”一択

たくさんの屋台から美味しそうなものを選ぶのもワクワクします

迷った末に、Farinaのトリュフパスタを購入しました
ここはサーブする前に大きなチーズの中にパスタをいれ、くるくる回してチーズを絡ませてくれます
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味も屋台で食べたと思えないくらい美味しかったです

絶対にFarinaに食べに行こうと思いました

後はピザを食べたり、飲み物を飲んだり、ジェラートを食べたり、ブラブラして楽しみました

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夏に向けて様々なイベントが開催されるので、次はどんなイベントがあるのか楽しみです

ぜひ皆様もニュージーランドにいらしたら、いろんなイベントに参加してみてください

こんにちは TORIです

皆さま、タイトルの通り、本を読むのはお好きですか

今回はニュージーランドの古本屋さんについて紹介していきます


Browsers Bookshopというハミルトンにある古本屋さんです

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お店に入った瞬間、異世界に入ったかのような不思議な空間
この中にいる間は、時を忘れていました


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子供向け書籍コーナーは可愛らしくアレンジされていました
今では電子書籍が主流になりつつありますが、紙の温かみを感じる本で読むのはいかがでしょうか??


アンティークが好きな方はきっとここを気に入って頂けると思います







次はニュージーランド発祥のHell Pizzaについて紹介します
日本語訳すると”地獄のピザ”。その言葉通り、地獄がコンセプトなんだそうです!
NZはもちろん、イギリス、アイルランド、カナダ、韓国そしてインドなど多くの国に店舗があるそうです

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どれも美味しかったのですが、私はこのカスタードの上にブルーベリーなどが乗ったデザートピザがお勧めです

デザートピザを初めて食べましたが、ピザ生地とすごく合います!気になる方はぜひご賞味あれ〜

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こんばんは、アユミです

いつも私のブログでは、オークランドや北島周辺のご紹介が多かったので、なかなか南島の情報をお伝えできなかったのですが、
今回の南島への訪問で、皆さんにご紹介したいことが、たーっくさん出来ましたので、引き続き、クイーンズタウン情報からご紹介したいと思います

昨日の空港情報の次は、今回私が行ってきた、レストラン、カフェ、パブのご紹介です
どれも知り合いから、お勧めをしてもらっていたところで、今回チャンスっと思って、行ってきました

最初の夕食に選んだのは、クイーンズタウン市内中心に、レストランやバー、パブ、おみやげ物や産などたくさんのお店が並ぶ『Mall Street』にある、
人気のピザやさんで【Winnies, Queenstown's Gourmet Pizza Restaurant and Bar】

小さな入り口の階段を上がった二階にあり、テラス席などもある広々とした店内と、明るいスタッフの多いこのお店は、レストランというよりももっとカジュアルな雰囲気
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ピザの種類が豊富にあるので、とっても迷ってしまいますが、ニュージーランドならではのメニューをと思って、
ニュージーランド産のグリーンマッスル、サーモンを使ったピザをチョイス一人分のスモールサイズもあるので、一人旅できている人にもぴったりのサイズで、とっても美味しいです

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トリップアドバイザーなどのグルメランキングでも上位に選ばれるほど、クイーンズタウンのピザショップといえば、ウィニーズで間違いないかと思います

次に、ご紹介したいのは、ランチにぴったりのカフェレストラン、Arnold's Diner

クイーンズタウン市内中心部、『Rees Street』のビルの2階にあり、内装はアメリカンのロックな感じのインテリアや、赤の色調が特徴的なカフェレストラン

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ここのチキンバーガーがとっても美味しいということで注文をしてみました
とってもボリュームのあるサイズ、分厚いパンの中には、ベーコンとチキンがどっさり詰まっていて、
さらにトマトやアボカドなどのフレッシュ野菜も詰まっているのでヘルシーなのに、食べ応えのあるバーガーでした

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そして、次に行ってきたのが、クイーンズタウン市内中心部、スカイラインゴンドラへ向かう道の階段の横にひっそりとある、
ステーキハウスJervois Steak Houseという、1階がバー、2階がレストランになっている場所

メニューには、ニュージーランドならではの、ラムチョップや、アンガス牛のスコッチフィレ、サーロイン、ポークリブなど、ステーキの種類も豊富で、
かつ、それにあった、ニュージーランド産のワインがたくさん用意されています

前菜に、クラブミートのオイスターソースがけを選び、メインにスコッチフィレを注文
お値段は少々はりますが、味も見た目もとってもおしゃれで、かつ美味しく、大満足

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おしゃれなクイーンズタウンの夜にぴったりのレストランだなと思いました

そして最後にご紹介するのは、もう1箇所、ワカティプ湖畔にある、アイリッシュパブ【Pog Mahones Irish Pub & RestaurantWebsiteDirections】

木造の暖かい雰囲気の内装と、ワカティプ湖に面したテラス席は、夏の日の長い時期は、夕食のあとに
テラス席でニュージーランドワインやビールを飲みながら景色を楽しむのがおすすめ

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こちらも、昔からお付き合いの長い友人におすすめされた場所で、やっと来ることが出来ました

皆さんも、もしご興味があれば、クイーンズタウン滞在の際の、お食事場所選びのご参考にされてみて下さいね



日曜日の散歩

海辺のレストランで、ランチ
レストラン
マリナーラ
マリナーラ

ニョッキ
ニョッキ

サーモンピザ
サーモンピザ

クレイフィッシュリゾット
クレイフィッシュリゾット

フィッシュマーケットで、チラ見
フィッシュ2

フィッシュ1


スーパーで、いろんなNZビールを物色(国外のもあるけど)
ビール


今日の散歩コース・・・

ブリトマートからスタートして、まるっと1週。ちょうどよい1日の散策コースでした。


ラグビーワールドカップの時にレストランが広がった、ウィンヤード。
ここのイタリアンレストランがおいしいと聞きつけたので、行って来ました

お店の雰囲気は、こんな感じです
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NZでのイタリアンビールと言えば、ペローニが主流ですが、ここでは色々なビールがありました!
ペローニも生で飲めま〜す
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今回食べたのは

でかいラビオリ
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ダックコンフィのリゾット
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とピザ
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どれも、チョーおいしかったです

お店はこちら

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