タグ:ベーカリー

皆様こんにちは、Mです

最近美味しいベーカリーのあるカフェを探していて、先日マウントロスキルにあるKreem Cafeに行ってきたのでご紹介します
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ショーケースに並んだたくさんのベーカリーやパスタやスープは見ているだけでもお腹が空いてきます
テイクアウェイも店内でのお食事も両方可能です。
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店内でのお食事メニューにはエッグベネディクトなどのブランチメニューも豊富にあります

すごく迷ったのですが、私はショーケースからフェットチーネパスタとフリッタータ、チキンラップ、カスタードケーキを注文しました

フェットチーネは程よくクリーミーでベーコンがたくさん入っていて美味しかったです
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フリッタータはぎっしりとサーモンが入っていて満足させてくれます
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チキンラップは大きいのですが野菜たっぷりで、ペロリといけちゃいます
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カスタードケーキは濃厚なクリームとサックサクのパイ生地のコントラストが絶妙です
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他にも食べてみたいメニューがたくさんあって、次はチーズケーキガトーショコラを食べてみようと思います

もしマウントロスキルに行かれる際は覗いてみて下さい

Kreem Cafe Mount Roskill
Address: 4 Carr Road, Three Kings, Auckland 1042
WEB:  http://kreem.co.nz/

皆様こんにちは、Mです

最近は雨が多く、朝夕の冷え込みを感じるようになり、やっとオークランドに冬が来たなと感じております
クイーンズタウンのカードローナスキー場はは6月中旬にオープンしているようです
今年はスノーボードをしにクイーンズタウンへ行ってみようかな、なんて考えています

さて、昨日に引き続きイタリアンのお店の紹介で被っているのですが、お付き合い頂けますと幸いです。
寒くなるとイタリアンが恋しくなるのでしょうか。。。

先週末に友人の誕生日ということで「AMANO」で食事をしてきました

メニューは日替わりで、前菜、パスタ、お肉、シーフード、デザートと選り取り見取りです
もちろん、ワインの品揃えも豊富です
ウエイトレスさんに聞けば、お料理に合うお薦めのワインも教えてくれます


今回はパスタと牛のステーキとデザートを注文しました
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もう今写真を見ても笑顔になってしまうくらい美味しかったです

友人とここに来るために仕事頑張ろうと誓い合いました。

デザートにお誕生日用にデコレーションもしてくれました
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デザートにチーズケーキも頼んだのですが、すっかり写真を取り忘れました
濃厚で美味しかったです!

ベーカリーも併設されており、アーモンドクロワッサンがとっても美味しそうだったので次回テイクアウェイしようと思います!!

料理、雰囲気ともに大満足できました

いつ行っても大人気で賑わっているので、予約は必須です
どんなに混んでいてもウエイトレスさんはフレンドリーでお店の雰囲気も良く、幸せな気分にしてくれます

お誕生日や自分へのご褒美にオススメです

AMANO
Web:https://www.amano.nz/

こんにちはもえPです

先日Mizu breadに行ってきました日本人が経営するパン屋さんです
元々Kazuyaレストランの一角にあったパン屋さんですが、
8月にSymondsストリートにて独立リニューアルオープンをされました

人気だから早く行かないとなくなっちゃうよという友人の言葉で、普段早起き苦手な私が早く起きて、スクーターかっとばして行ってきました
店内に入ると、可愛い店員さんたちが笑顔で出迎えてくださいました
お店の中はとってもおしゃれで、可愛くて、イートインスペースも設けられておりました
バリスタさんもいて、コーヒーも楽しめます

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惣菜パンから甘いパン、おにぎり、バーガー、サンドウィッチ、ロールケーキ、プリン、チーズケーキ、ティラミス、アイスクリームなどなどメニューが豊富で、そしてどれもすごくおいしそうで、かなり悩んだ挙げ句、これもこれも!とたくさん買っちゃいました

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どのパンもしっとりもちもちで、本当に美味しかったです

豚カツのサンドウィッチはもちもちふわふわのパンに、柔らかくジュージーなソースカツ、ピリっとマスタードがきいていて、やみつきになります
メロンパンのクッキーもさっくさくで、パンもしっとり優しい甘さでした
ロールケーキもしっとり、甘すぎない生地と、甘すぎないクリームにフルーツの酸味がぴったりでした
海老天おにぎりは冷めてもすっごく美味しかったです。。感動。。何個でも食べられます
一番左のもちブレッドは焼き立てを買ったのですが、優しい甘みと、もっちもちの食感で、バターとジャムも合う、トマトソースとチーズをのせてピザ風にしても合う、素晴らしいパンです

語り始めると止まらないので、ここらへんでやめておきます。。

営業日は、火曜日〜土曜日の9am-3pm、日曜日と月曜日は定休日です
住所は187 Symonds Street, Eden Terrace, Auckland 1010
ぜひ皆さんも行ってみてください

おはようございます、アユミです

最近、私の恒例ネタになりつつある、オークランド周辺のカフェレポート
いつものように、 【Metro Eats Auckland】BEST CAFE IN AUCKLANDにランクインしている人気のカフェの中からチョイスしていますが、最近は特に、ベーカリーカフェにハマっています
私のいうベーカリーカフェとは、カフェの中に、パン公房を持っていて、そこで作られた手作りのパンを、持ち帰りで買ったり、カフェでコーヒーなどと一緒に注文してその場で食べられるカフェのこと
ベーカリーカフェでは、パン以外にも、ケーキやマフィンなどのスイーツも作っていたりします

最近、2ヶ所、ベーカリーカフェに行ってきたので、お写真と一緒に紹介します

 Bread & Butter Bakery and Cafe (ブレッドアンドバター) 

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Bread & Butter Bakery and Cafeは、ヨーロッパの伝統的なパン作りの方法である、自然発酵により作られたサワードウ(sourdough)という天然酵母のパンを専門としていて、
作られている全てのパンは、オーガニックの認定を受けているそうですそして、グルテンフリーやディリーフリー(卵や牛乳など)など、様々な方に食べて頂けるような、幅広い種類のパンを揃えています
パンだけでなく、ケーキやペストリーも多く揃えていて、その材料は、出来る限りローカルのものやオーガニックの食品を使用して作られているそうです
またケーキなどに使用されるフルーツなどの食材も、出来る限りローカルで、かつ季節のものを使ったこだわりのスイーツ

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この日は、サワードウを使用したルーベン サンドイッチ(Reuben sandwich)と、大好きなアーモンドクロワッサンを注文
パストラミとザワークラウト(キャベツの漬物)、スイスチーズを挟んだルーベンサンドイッチは、サワードウのちょっと強めな風味とも合ってとっても美味しいですっ

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【Bread & Butter 】
Address: 34 Westmoreland St W, Grey Lynn, 1021
Phone:09-378 9111
Hours:Open 7Days 7am - 4pm
http://www.breadandbutter.nz/

 Olaf's Artisan Bakery Cafe(オラフズ) 

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マウントイーデンビレッジの一角にあるオラフズ ベーカリーカフェも、ヨーロッパスタイルの伝統的なパンの製法を用いたベーカリーで、カフェの奥にパン公房を持っています
オラフズ ベーカリーカフェのシェフ、パティシエは、長年の経験をつんだスペシャリストたちばかり
『職人のパン』という意識を大切にし、伝統的な技術や天然成分の材料、添加物や保存料を使用しない製造方法は、2012年のニュージーランドのBakery of the Year Awardで7つの賞を受賞

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パンやサンドウィッチ、ケーキやペストリー以外にも、カラフルな野菜がたっぷり入ったサラダやクスクスなどもあり、どれにするか、とっても迷います
この日は、ショーケースからの注文ではなく、ブランチメニューの中から、オムレツとパンケーキを注文
フラットホワイトのコーヒーアートもとっても可愛く、素敵なブランチを楽しむことが出来ます

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【Olaf's Artisan Bakery Cafe】
Address: 1 Stokes Road, Mt Eden, Auckland
Phone:09-638 7593
Hours:Open 7Days 6:30am - 6pm(Mon-Fri) / 7am - 5pm(Sat & Sun)
http://olafs.co.nz/

気になった方は、ぜひぜひ、行ってみて下さいね

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